潲水养猪要点

潲水,包括淘米水、米汤、剩饭菜、鱼刺、骨渣、瓜菜皮等,是猪的好饲料。因此，不少养猪户从饭店、食堂、家庭中收集潲水喂猪，但由于没有经过任何处理，直接单一饲喂,结果猪不仅长不快，而且还会生病，那么潲水养猪要点有哪些呢?下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。

1、必须分类收集，以利喂猪时掌握潲水的品质。腐败的菜叶、变质的饭菜应剔除。潲水中含有机物多，应及时拉运，以防腐败变质。

2、潲水进入猪场后必须及时煮熟，以利杀死泔水中的病原微生物，防止引起猪瘟等传染病或引起食物中毒和胃肠炎。餐饮业采购的肉食、禽蛋来源复杂，如果未经检疫，又没有煮沸消毒，对猪的健康威胁更大。

3、剔除异物。潲水中常混有牙签、骨头、鱼刺、筷子、破碗碟和烟头等异物，收集时可用金属丝网兜捞取以免引起消化道损伤，严重时发生食道或胃穿孔，临床上时有发生。餐馆中洗涤餐具的碱性洗洁剂不得与潲水混合，猪吃了这种泔水，碱中毒也时有发生。

4、潲水不宜单独喂猪，应添加麦糠、豆粕、青饲料和薯类等，使营养平衡。潲水加热煮沸，维生素损失较多，可补充青绿饲料或水溶性维生素。以剩饭为主的潲水应补充豆粕，以补充蛋白质的不足，并添加钙、磷、铜、铁、锌等矿物质和微量元素，但不需添加食盐。食盐多的潲水要加水冲淡，以防止食盐中毒。

5、潲水养猪感染住肉孢子虫也有报道。据调查，发现用潲水喂猪的住肉孢子虫感染率为19.6%，而用配合饲料喂的育肥猪感染率仅为0.1%。住肉孢子为人畜共患的寄生虫病，人也是住肉孢子虫的终末宿主，潲水高温煮沸对杀灭此病就更有必要。

6、加强传染病的免疫注射和场内消毒工作是潲水喂猪极为重要的防疫措施。此外，还要注意保持食槽清洁，防止剩料腐败变质。

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责任编辑:王小丽