春天孩子怎样吃三餐才能长得高

春天到了，孩子的生长又将进入新一轮的加速期。经过一个冬天，在让孩子接受更多营养之前，想必很多妈妈会先为孩子调理一下肠胃，以便孩子更好地吸收，下面来看看春天孩子怎样吃三餐才能长得高吧？

早餐：枸杞山药粥

健脾固肾的山药与滋阴补阳的枸杞搭配，再加上温和调理肠胃的米粥，对于孩子来说，再适合不过了。不过，对于上幼儿园的孩子来说，可能一碗粥还不足以果腹，最好再搭配一些干点，如蛋饼、馒头。

做法：

1.50克大米淘净，加适量清水，熬成粥。

2.适量山药去皮，切小块，枸杞冷水浸泡后洗净。

3.粥水滚后下山药同煮，待将熬成时，下枸杞再熬20分钟左右即可。

4.根据孩子的口味和喜好，加一些白糖或盐调味。

小提醒：山药粥中除了加枸杞，还可加薏米、芡实、红枣，粥底除了用大米外，也可换成小米、糯米等。另外，若觉得早起熬粥麻烦，还可直接将山药洗净、去皮，切成小段后，加少量水，放入微波炉中转几分钟，直接吃。

午餐：山药小炒

将五颜六色的蔬菜和山药炒在一起，可以从视觉上引起孩子的食欲，同时吃下多种蔬菜，对孩子一天的营养均衡有着积极作用。当然，对大人来说，这样的小炒也同样适合。

做法：

1. 一小段山药洗净、去皮，切成片或条备用。

2. 黑木耳水发、洗净，撕成小块备用。

3. 胡萝卜切成片或条备用。

4. 荷兰豆切成小段。

5. 将荷兰豆、胡萝卜、黑木耳下锅翻炒后，加适量水烧滚，并下山药同煮片刻。

6. 待各种蔬菜都软熟后，加少量盐调味，起锅装盘。

小提醒：这道小炒色泽与营养都十分丰富，若希望增加其鲜美程度，还可加入少量香肠、肉丝、开洋同炒，会让孩子停不下嘴。另外，配菜也可经常改变，以增加孩子进食的新鲜感，如用香菇、莴苣、芦笋、干丝等替换，味道也很不错。

晚餐：山药海带排骨汤

排骨补钙、海带乌发、山药健脾开胃，三者组合还有意想不到的美味，有了这么一道荤素兼备的煲汤，肯定是餐桌上的一大亮点。在吃饭前，先让孩子喝一小碗汤开开胃，一定会让他对晚饭兴致盎然。

做法：

1. 小排或肋排先汆水，去掉血水，放入煲中，加适量清水、葱姜、料酒，文火煲煮2小时。

2. 海带在水中洗净、切丝或切段，放入排骨煲中，同煮半小时。

3. 最后将山药洗净、去皮、切块，放入煲中煮约10分钟左右即成。

小提醒：山药除了做排骨汤，还可做鱼头汤、豆腐汤、蛋汤，夏秋可做莲藕山药汤，冬季可做山药羊肉汤，正是得益于它滋味的平淡，因此十分百搭。做汤时，妈妈们不妨考虑加入一些山药。

佰佰安全网小编为大家整理的关于春天孩子怎样吃三餐才能长得高的常识都了解了吧，另外本网还有很多关于儿童疾病预防方面的知识，感兴趣的可以继续关注，让孩子可以健康的成长。

责任编辑:张小付