硬水和软水哪个泡茶好

当水流过土地和岩石时，它会溶解少量的矿物质成分，钙和镁就是其中最常见的两种成分，也就是它们使水质变硬，水中含钙、镁等矿物质成分越多，水的硬度越大，硬水必须软化吗？硬水也不一定非要软化的，如果达到饮用标准的话就可以直接喝的，但是硬水由于矿物质太多，很多地方是不适合用硬水的，下面我们一起看看硬水和软水哪个泡茶好？

硬水的饮用还会对人体健康与日常生活造成一定的影响。没有经常饮硬水的人偶尔饮硬水，会造成肠胃功能紊乱，即所谓的“水土不服”； 奶粉冲泡中的使用时，奶粉因为本身含有蛋白质和矿物等营养成分，加上高硬度的硬水的冲泡会加重对宝宝身体的负担。婴儿的内脏还未发育完全，矿物成分过量摄入可能会引起消化不良，所以矿物成分含量较低的软水更适合冲泡奶粉，用硬水烹调鱼肉、蔬菜，会因不易煮熟而破坏或降低食物的营养价值；用硬水做豆腐不仅会使产量降低，而且影响豆腐的营养成分，用硬水泡茶会改变茶的色香味而降低其饮用价值，所以说泡茶最好还是用软水的。

下面佰佰安全网小编为大家介绍一下硬水 对我们生活影响 ：

1、镜面布满水渍；

2、全棉衣服或毛巾板结僵硬，多次洗涤后颜色黯淡；

3、热水器、增湿器等设备管路阻塞、流量减小、寿命缩短；

4、洁白的浴缸或座便器等设备泛黄；

5、龙头、淋喷头结满水垢、滋生细菌、镀铬的表面水渍斑斑；

6、洗澡后皮肤干燥、粗糙、发痒；

7、头发干枯、打结，不易梳理，只能用专用洗发膏；

8、水质发黄，有铁锈；

9、增加了肾胆结石发病几率；

10、形成锅垢，阻碍加热器的传热，锅垢太厚时，会使锅炉局部过热，引起锅炉破裂而造成事故，有时还会引起锅炉爆炸；

11、弥漫着消毒水的难闻气味；

12、指出的冰块颜色混浊，有异味。

家庭饮水小知识：硬水又分为暂时硬水和永久硬水。暂时硬水的硬度是由碳酸氢钙与碳酸氢镁引起的，经煮沸后可被去掉，这种硬度又叫碳酸盐硬度。永久硬水的硬度是由硫酸钙和硫酸镁等盐类物质引起的，经煮沸后不能去除。

责任编辑:张小付