夏季坐月子的开胃食物有哪些？

夏日炎炎，持续的高温使每一天对妈妈和宝宝来说都是很难度过的“日子”。那么，夏季坐月子的开胃食物有哪些？接下来佰佰安全网小编就和您一起来看看吧！

饮食清淡、忌寒凉

夏天坐月子饮食宜清淡，要多喝水，多吃豆制品和新鲜蔬菜以及适量瓜果。但不能太贪凉，否则会刺激妈妈虚弱的脾胃，宝宝也会因此而拉肚子。

紫苋菜粥

原料：紫苋菜1把，糯米60克。

做法：把苋菜用水煎后，取汁和糯米共煮至米熟烂即可。

营养盘点：紫苋菜富含蛋白质，其所含蛋白质比牛奶中的蛋白质更能充分被人体吸收。

紫苋菜的钙、铁含量比较多，夏季心烦气闷时，清香可口的紫苋菜粥尤其适合坐月子的妈妈矿物质的补充。

注：香浓的菜粥，若配上精制可口的小菜，定能让夏季里食欲不振的妈妈胃口大开。

白菜排骨汤

原料：猪排骨500克，白菜250克，香菜、盐、植物油、葱、姜各适量。

做法：

白菜洗净，切细长方块。

香菜择洗后切段，葱切段，姜切片。

排骨洗净，剁段，用沸水焯过。

炒锅置火上，放入植物油加热，

下葱段、姜片炝锅，放入排骨，用急火煸炒，注入适量热水，用中火烧熟。

放入白菜块烧到半熟，加盐，用小火炖烂，加香菜即成。

营养盘点：白菜含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素。

妈妈刚生完宝宝，体虚内热、爱出汗，又不能开空调、吃冷饮驱暑，食欲自然不振。清爽可口、健脾开胃的食物很适合夏季坐月子的妈妈吃。如果你对坐月子有哪些饮食禁忌等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网月子饮食安全常识栏目。

责任编辑:王秀娟