转基因大豆油的标示

目前市场大部分是转基因大豆油，很多人还是想区分转基因和非转基因大豆油。那么转基因大豆油的标示是什么?下面和佰佰安全网小编一起了解下吧。

农业部官员早就声明过，目前转基因食品标识符合要求，只要“转基因”三字还有其它同号文字就行。

根据我国的转基因食品强制标识的法律条文，转基因大豆油不需要作标识。因为法律明文规定，对于转基因食品必须作强制标识。所谓“转基因食品”是指这种食品中存在“转基因成份”。而大豆油是指榨取这种油的原材料是“转基因大豆”，而油料中根本不存在“转基因成份”，即转基因的表达物——蛋白质。而油料是脂肪酸，两者根本不同，脂肪酸中完全不存在蛋白质，也即蛋白质含量为零，科学家经过反反复复检测，从来没有在豆油中检测到转基因的表达产物——蛋白质。因此，根据“转基因食品标识法”，原料为转基因大豆的食用油不作“转基因标识”符合法律。转基因大豆油实质上不属于转基因。

一些人问：什么是转基因大豆?转基因大豆是把某些细菌的基因接入大豆的植株中，就可以更好地保护它们不受害虫的侵袭。因此转基因大豆的制品——转基因大豆油从营养成分含量和组成与非转基因大豆油几乎没有差别。

目前有大部分人还不愿意吃转基因食品，但转基因食品已无处不在，我们无法预测这项技术所带来的灾难性后果，但我们清楚这种毁坏将是不可逆的。所以建议大家了解点转基因食品安全知识。

需警惕几大知名“转基因大豆油”品牌!

金龙鱼牌，大豆油、色拉油、调和油等

市场占有率约40%，资方为新加坡丰益国际华裔郭鹤年家族+美国ADM公司;

福临门牌，大豆油、色拉油、调和油等

市场占有率约30%，资方为国资中粮集团+新加坡丰益国际+美国ADM公司;

另外，我国目前各地方食用油品牌仍然多达数百个，大多数为降低成本，采用转基因大豆油，但是市场占有率不大，购买时可看清标注，如“本品为转基因大豆油，巴西大豆，浸出”等字样，购买时需请谨慎。

转基因食品鉴别知识

大豆

非转基因大豆：为椭圆形状，有点扁。肚脐为浅褐色。豆大小不一。打出来的豆浆为乳白色

转基因大豆：为圆形，滚圆。肚脐为黄色或黄褐色。豆大小差不多。打出来的豆浆有点黄，用此豆制作的豆腐什么的都有点黄色。

简单的检验方法：转基因大豆不发芽!可以用水检测!本土大豆用水浸泡三天会发芽!转基因大豆不会发芽，只不过是个体膨胀而已。

责任编辑:毛丽