黑豆具有排毒功效，有利于产后减肥哦

黑豆是一种常见的食物，它不仅营养丰富，而且还具有强大的细致排毒功效。那么，黑豆具有排毒功效，有利于产后减肥哦！下面请看佰佰安全网小编为此而整理的资料。

一、黑豆减肥原理

黑豆中的黑豆素成分，是多酚的其中一种，叫做花青素。花青素能加速脂质的代谢，令脂肪难以形成。此外，花青素还能预防癌症以及动脉硬化、抗老化、促进血液循环，保健美容的功效相当强大。

与大豆一样，黑豆也含有大量的异黄酮，天然的异黄酮能改善脂质的代谢，抑制血脂的形成，控制体重上升的趋势。同时，它对女性健康也大有好处，例如与雌性激素有类似所用，可以抑制钙质从骨骼中流失，从而预防骨质疏松。并能平衡荷尔蒙分泌，改善内分泌失调等问题。

黑豆之所以能减肥还有一个原因，那就是它含有丰富的食物纤维。我们的饮食中肉类与碳水化合物的摄入量变得越来越多了，多摄入食物纤维能够调理肠胃，改善便秘，促进排毒，对减肥、抑制致癌物质生成等都有帮助。

二、自制黑豆减肥食谱

1、黑豆南瓜汤

做法：准备黑豆220克、南瓜150克、冰糖适量，将黑豆提前泡发，第二天连同泡豆的水一起入锅，直至豆子熟软。南瓜去皮切成小丁，放入锅中，加入适量的水煮沸。加入煮好的黑豆，煮至南瓜熟软即可。

提示：用泡黑豆的水直接住，煮出来的味道会更香。减肥的MM可以不放冰糖，因为南瓜本身就有甜味。

2、黑豆减肥茶

做法：将15颗干燥的黑豆放在平底锅中，干煎一下，待黑豆表皮裂开后，将其放入杯中，加入150毫升的沸水，盖上盖子焖5分钟后即可饮用。

提示：每次干煎后的黑豆可以用来泡两次黑豆茶，如果想将黑豆一并吃了，要将它从茶里面捞出来，放在平底锅中，再次用小火干煎后吃，这样会比较好。

3、黑豆花生豆浆

做法：准备花生30粒、黑豆60克、大米30克、枸杞15克、冰糖8克，将花生米、大米、黑豆淘洗干净，放入豆浆机中，再将洗净的枸杞和冰糖一起放入豆浆机中，加入适量的水，盖上盖子，按下干豆豆浆键，20分钟后就有美味的黑豆花生豆浆喝了。

提示：花生的脂肪含量比较高，MM们可以适当少放一些。或者不放也是可以的，不会影响口感。

新妈妈，不妨试一试吧！效果好哦！如果你对产后饮食有哪些注意事项等有关孕妇饮食方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网产后饮食注意安全常识栏目。

责任编辑:王秀娟