婴幼儿不同阶段选什么奶粉

当下，市场上的牛奶及乳制品品种繁多，琳琅满目，很多家长都分辨不清，究竟哪些适合孩子饮用，各品种有何营养价值——

牛奶和乳制品分类

目前市场上的牛奶及乳制品主要可分为：

纯牛奶：是采用100%优质生鲜牛乳为原料，经过二次超高温灭菌过程或采用瞬间超高温灭菌精制而成。专家认为，正常的纯牛奶并非异香，爽口而非粘口，纯鲜牛奶应是微甜、酸、咸、苦的混合体。

乳饮料：市场上常见各种花色牛奶饮品和乳酸菌饮料，不等于牛奶，尽管许多也叫“某某奶”，但其中只含不超过50%比例的牛奶，而且一般是经调香或添加果汁、可可、维生素、食用钙等精制而成的风味乳饮品，市场上的酸酸奶、 甜牛奶等都属乳饮料。

消毒牛奶：用优质生鲜牛乳为原料，经均质处理，并采用瞬间超高温灭菌后制成的，常温保质期30天，用巴氏杀菌方法制成的消毒牛奶，如一般塑胶包装消毒鲜奶，常温保质期3～6天。

甜牛奶：虽没有纯牛奶营养，但也有它的特点：1.经济实惠；2.营养丰富；3.多喝不腻；4.能补充夏季更多的水份；5.吸收不浪费；6.香甜可口。

不同人群适用品种

老年人

适用：发酵型酸奶和老年人配方奶粉。

说明：老年人胃肠消化吸收能力减弱，酸奶中的乳糖已被分解为乳酸，比较易消化吸收，且能提高机体的防病能力，调节肠功能和免疫系统。老年配方奶是根据老年人的生理特点专门研制的，除了能满足老年人的基础营养外，有的还能防止老年人智力退化和老年人的脑血管疾病，增强机体免疫力。

少儿和青壮年

适用：纯牛奶、巴氏灭菌的消毒奶、发酵型酸奶。

说明：少儿和青壮年学习和工作压力较大，这个时期应得到合理的饮食和充足的营养，纯牛奶和消毒奶是营养最接近完善的乳品，比较适合。对于部分胃肠道不适应纯牛奶的人群，发酵型酸奶也是不错的选择。

注：巴氏灭菌的消毒奶是指牛乳经过低温杀菌(60℃～82℃)即巴氏杀菌制成的液体产品，只是杀死微生物的营养体，充分保持牛乳的营养与鲜度，但与酸牛乳一样，保质期短，且须低温贮存(2℃～6℃)。

婴幼儿

适用：婴幼儿在不同的生长发育阶段，应该喝不同营养配方的奶粉。

说明：0～6个月的婴儿提倡母乳喂养，对于母乳不足的，应选择最接近母乳的配方奶粉来喂食；

6～12个月，这一阶段的孩子，自母体中获得的铁质与免疫力逐渐减少，而且这一时期对促进孩子的脑智力和视力发育、预防铁缺乏和缺铁性贫血、增强免疫力有特殊的要求。此阶段需选择特别添加铁、维生素C、DHA、低聚果糖、β-胡萝卜素等的产品；

1～3岁，是孩子生长发育的黄金时期，也是智力发育的关键时期，锌对促进大脑发育非常重。

以上就是关于婴幼儿不同阶段选什么奶粉的内容介绍，如果你对如何正确为婴儿冲泡奶粉等有关婴幼儿食品方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网婴儿奶粉喂养技巧安全常识栏目。

责任编辑:王小丽