老人得了白内障吃什么好

白内障的原因有很多,常见的有氧化应激、日光照射和紫外线辐射、 苭物及、糖尿病、家族遗传、小分子物质、微量无素和离子代谢分布紊乱、贫血和营养障碍等,这些因素导致白内障的过程都与晶体的氧化损伤有关。目前并没有跟喝酒有关系的证据，下面来看看老人得了白内障吃什么好吧？

枸杞子20克,龙眼肉20枚,水煎煮连续服用有效。富含胡萝卜素、维生素和钙、磷、铁等微量元素。龙眼肉富含维生素B2、维生素C和蛋白质。这些营养素均能益精养血、滋补明目。

黑芝麻炒熟研成粉,每次以1汤匙冲入牛奶或豆浆中服用,并可加入1汤匙蜂蜜。黑芝麻富含维生素E、铁和蛋白质,可延缓机体衰老,改善眼球代谢,能维护和增强造血系统、免疫系统的功能。

胡萝卜经常适量食用。胡萝卜富含有、C、A等,能补肝明目。

红枣7枚,枸杞子15克,加适量水煎服。富含蛋白质、维生素C及铁、磷、钙等,能补血明目,提高视力。

猪肝150克,鲜叶100克。先将猪肝洗净切条,同枸杞叶共同煎煮,饮汤吃肝。猪肝富含铁、蛋白质、维生素A等,能益肝明目,明显的改善视力功能。

新鲜西红柿,开水烫洗,去皮后,每天早晚吃,或将鲜鸡蛋与西红柿烧汤,调味食用。西红柿富含谷胱甘肽及C等营养,防治老年性白内障。

枸杞子20克,龙眼肉20枚,水煎煮服食,连续服用有效。能益精养血、滋补明目。枸杞子富含素、维生素及钙、磷、铁等;龙眼肉亦富含维生素B2、维生素C及蛋白质,对十分有益。

黑芝麻炒熟研成粉,每次以1汤匙,冲到豆浆或牛奶中服之,并加1汤匙蜂蜜。富含维生素E,能推迟延缓人体细胞衰老、改善眼球内的循环。

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责任编辑:张小付