小孩发热能吃鸭蛋吗

最近一段时间记者发现，在一些饮食论坛里，针对发烧能不能吃鸭蛋的问题，网友讨论得十分激烈。那么小孩发热能吃鸭蛋吗?儿童发热该怎么办呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的儿童疾病安全小知识。

从临床经验来看，发烧是要吃“蛋”的，但首选不是鸡蛋，而是咸鸭蛋或鹅蛋，这样更有利于身体康复。

从营养学角度来看，发烧后，身体消耗很大，需要补充营养物质，补充蛋白质是很重要的方面。此时患者消化功能较弱，选择易消化的短纤维的蛋白质非常重要，如牛肉、猪肉等纤维较粗的肉类就不适宜了。而咸鸭蛋或鹅蛋就是发烧后比较适合吃的蛋制品。中医讲究“热则寒之，寒则热之”。发烧体热，就要吃性偏寒凉的食物。鸡蛋性热，而鸭蛋和鹅蛋则性偏寒凉。

不仅如此，发烧患者往往出汗较多，钠离子大量流失，此时吃点咸鸭蛋或蒸个蛋羹，加点盐，还可以补钠，又有利于身体康复。专家提醒，由于鸭蛋和鹅蛋个头儿大，一般一天吃半个就足够了。

鸭蛋与鸡蛋相比而言，腥味比较重，用盐水腌制后，能达到去腥的效果。从口感上来说，腌制后的鸭蛋也更加香嫩可口。中医认为，咸鸭蛋清肺火、降阴火的功效比未腌制的鸭蛋更胜一筹，煮食可治愈泻痢。其中咸鸭蛋黄油有明目养眼的功效，还可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。

在中医上认为，咸鸭蛋还是有清肺火的功效，而且外敷还可以治疗烫伤哦。咸鸭蛋营养很容易让身体所吸收的，在这里佰佰安全网小编建议大家要常吃咸鸭蛋哦。

责任编辑:王小丽