锌的重要功能主要是与蛋白质和核酸代谢有密切关系。锌缺乏则影响胸腺和T细胞的功能,使免疫功能明显降低,使老年人的抗病能力下降,并加速衰老进程。那么,哪些老人需要补锌呢?
人体对锌的需要量仅次于铁,特别是活动量减少的老人,更易缺锌。人们一般比较重视补铁而忽视补锌。那么,哪些老人需要补锌呢?小编今天就来介绍一下这方面的知识。
参与到维生素A和视黄色醇结合蛋白的合成,而且锌能动员肝脏中的维生素A到血浆中,有助维持血浆中维生素A的正常含量,具有保护视力的作用。眼球中的锌可使夜间的视力增强。所以,对于视力不好的人来说平时可以多吃一些含锌的食物。
我们有时会常听到老人说自己的味觉不好,吃东西不香了,这是什么原因呢?其实缺锌是一大因素。所以,听到老人这样说的时候,我们首先要了解老人是因为舌头上味蕾数目减少还是牙齿的缺损,如果两者都不是的话,那么有可能就是缺锌,这个时候可以多吃一些含锌的食物。
以上就是小编为你介绍哪些老人需要补锌的知识,希望能您有所帮助。
微量元素对人体的重要不言而喻,在此小编建议,只有以知道老人需要补充的微量元素有哪些的基础上,依据佰佰安全网老人饮食安全知识库的指引进行科学饮食,及时的在生活细节中找到健康隐患,才能防患于未然,让他们的身体更健康。
责任编辑:王小丽
2022.09.24 18:39:42
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