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婴儿奶粉和婴儿配方奶粉的区别

2018-08-17 07:47:04 来源: 佰佰安全网 3824人阅读
导语:

婴幼儿奶粉的种类较多,但是对于各类奶粉的区别我们又不是很了解,那么婴儿奶粉和婴儿配方奶粉的区别有哪些呢?一起随小编来看看吧。

婴儿奶粉和婴儿配方奶粉的区别

婴幼儿配方乳粉是指以牛乳(羊乳)及其加工制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和其他辅料加工而成的,供婴幼儿(三周岁以内)食用的产品。它包括婴儿配方乳粉、较大婴儿配方乳粉、幼儿配方乳粉。那么婴儿奶粉和婴儿配方奶粉的区别有哪些呢?下面佰佰安全网就来讲讲相关的婴幼儿食品小知识

婴幼儿配方奶粉是以母乳为标准,对牛奶进行全面改造,使其最大限度地接近母乳,符合婴儿消化吸收和营养需要。依照美国食物药物管理中心(FDA)规定,婴儿配方中所有成份,必需被认可为安全食物成份(generallyrccognized as safe-GRAS),或可作为食品添加物(food additives),才能添加在婴儿配方制造过程之中。上市前制造厂商必须提出,所添加的每一项营养素在品质上及安全上的保障声明与证明,而卫生当局也必需确认良好制造流程、安全管理保障,以及上市后使用行销等相关问题的处理。

与普通奶粉相比,配方奶粉去除了部分酪蛋白,增加了乳清蛋白;去除大部分饱和脂肪酸,加入植物油,以增加不饱和脂肪酸;加入乳糖,使糖含量接近人乳;降低矿物质含量以减轻婴幼儿肾脏负担;添加微量元素、维生素、某些氨基酸或其他成份,使之更接近人乳成份。奶粉的冲调,如按容积计算,则为1:4即一平匙奶粉加4匙水;如按重量计算,则为1:8,即25克奶粉冲调为200毫升。冲调时,可先用等体积的冷或温开水搅匀,再用稍冷却的热开水冲化开。有些品牌的奶粉可直接加入热开水,稍加搅动即成;但有些奶粉由于成份不同,不可用刚沸的开水冲调,有的甚至只能以60摄氏度左右的温开水冲调。

以上就是关于婴儿奶粉和婴儿配方奶粉的区别的内容介绍,若想了解如何为宝宝选一款好奶粉等相关常识,请继续关注本网站。


责任编辑:王小丽

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