宝宝多吃味儿冲的食物，这是为什么？

“春天孩儿脸，一天变三变”，在时暖时寒的初春，要及时应对天气的急剧变化，确保安全度过“倒春寒”，尤其要给宝宝多吃味儿冲的食物，这是为什么呢？一起看看吧！

倒春寒让宝宝多吃“味儿冲的”

据调查研究，“倒春寒”期间医院增多的患者以小宝宝和老人为主，老年人主要是患有哮喘、支气管炎、冠心病等心血管疾病的病人。而小宝宝主要就是起初表现为各种呼吸道感染，进而患上重感冒，鼻炎，支气管炎等疾病的。专家解释，“倒春寒”天气让春季多发传染病的特点和低气温下易致的伤寒感冒碰到了一起。

对此，营养师认为，要想杀菌并防寒，在饮食上可增加吃大蒜、洋葱、芹菜等味儿冲食物的次数，对预防伤寒感冒、春季多发的呼吸道感染、心脏病发作和中风大有益处。

中医的角度认为，洋葱、姜、蒜、芹菜这些带味儿食物，既可疏风散寒，又能杀菌防病。其中，大蒜含有挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂质。

洋葱含有前列腺素，有舒张血管及降低血压的功能。其中含有的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸，有促使血凝块溶解的作用。

芹菜含有挥发油、甘露醇等，具有镇静，降压，健胃，利尿等功效。

如何让宝宝接受味儿冲的食物?

话又说回来，并不是所有的宝宝都可以欣然接受这些“味儿冲的”，有的宝宝就会对这些食物相当抵触。这个时候妈妈可以尝试把姜末，芹菜做成饺子馅给宝宝吃，或者用碎洋葱来做炒饭。除此之外，将蒜，洋葱，芹菜这些加热时间长就可以相对减少冲味，不过也有注意加热时间，烹饪越长的话，食物里健康物质保留就会越少。所有，爸爸妈妈兼顾宝宝的口感与食物里的健康物质很重要，这样就得看妈妈们自己的厨艺如何了。

因此，恰恰在这些口感差的食物当中，存在着令人意想不到的营养和健康元素。如果你对儿童外出该注意什么等有关儿童出行方面的知识还有疑问，请继续关注佰佰安全网儿童外出注意事项安全常识栏目。

责任编辑:陈淼琪