很多人都爱吃鱼,鲫鱼就是人们喜爱吃的鱼类之一。那乳腺癌可以吃鲫鱼吗?
为我国重要食用鱼类之一。肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,每百克肉含蛋白质13克、脂肪11克,并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补虚、除湿利水、补虚赢、温胃进食、补中生气之功效。那么乳腺癌可以吃鲫鱼吗?小编在这里与您分享一下。
鲫鱼可补阴血、通血脉、补体虚,还有益气健脾、利水消种、清热解毒、通络下乳的功效,鲫鱼肉中富含极高的蛋白质,对于提高人体免疫力有一定的作用,鲫鱼对于乳腺癌身体虚弱者有一定的食疗作用。
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;
鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。
鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用。
推荐食谱:醋焖鲫鱼
原料:鲫鱼350克。
调料:盐、食用油、白糖、酱油、米醋各适量,花椒、姜片、蒜末、葱段各少许。
做法:1、将鲫鱼处理干净,用盐和酱油腌渍,入油锅中炸至其呈金黄色。
2、锅底留油烧热,放入花椒、姜片、蒜末、葱段,大火爆香,加水、白糖、米醋、酱油煮沸。
3、放入炸过的鲫鱼煮至鱼肉入味即可。
小编寄语:乳房的健康对女人来说很重要,为了自己的身体,建议平时女性朋友在了解哪些女性更容易患乳腺癌的基础上,学习一些乳腺疾病的科普知识,掌握乳腺自我检查方法,养成定期自查习惯,积极参加乳腺癌筛查,才能防患于未然。
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责任编辑:王小丽
2021.09.22 15:45:47
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