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农贸市场管理办法有哪些

2018-05-15 16:42:58 来源: 佰佰安全网 4270人阅读
导语:

为加强农贸市场管理,进一步提高城市整体管理水平,促进各地经济健康有序发展,维护消费者和经营者的合法权益,小编下面谈谈农贸市场管理办法有哪些?

农贸市场是指由开办者提供固定场所、设施,经营者进场进行集中和公开交易农副产品,并经工商行政管理部门办理营业执照的市场。那么农贸市场管理办法有哪些

农贸市场管理办法有哪些

1、经营者应自觉遵守农贸市场的各项管理制度,自觉做好摊位内卫生,保持摊位整洁。

2、市场内实行按蔬菜、肉食品、水果、干杂、水产、家禽、熟食等类别分区设立标志牌,进行分类管理。

3、市场内商品上台、上架、进盆、进池,摆放整齐有序。

4、市场内店铺(商家)不得出摊占道,禁止跨门摊经营。

5、市场内不得摆地摊,不得以自行车、三轮车作为商品交易台架进行交易,禁止在市场流动叫卖。

6、进场经营户需办妥《卫生许可证》和《生产许可证》等证件,严格禁止不具备证件的经营户进入市场销售产品。

7、经营户需自觉遵守食品卫生管理有关规定,切实做好食品追溯制度。

8、加强计量、防疫、卫生、工商等职能工作的监督作用,维护市场秩序,防止假冒伪劣和不清洁的食品进入市场。

9、经营户要遵纪守法,合法经营。严格禁止经营腐烂变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁食品;严格禁止经营含有毒、有害物质污染的食品,严格禁止经营无品名、无产地、无厂址、无日期,超过保存期的食品。

10、认真做好消费者投诉的接待和处理工作;根据群众举报,组织力量查处违反《食品卫生法》有关案件。

11、保护消费者的利益,积极查处假冒伪劣商品,并按有关部门的规定对违反者作出教育,停业整顿,经济处罚,直至清退出场的处理,情节特别严重的要依法追究刑事责任。

12、商贸公司保洁人员做好市场内公共部分的保洁卫生,摊位内部卫生由各经营户自行打扫,并要求达到市场管理卫生标准。

13、经营户应当保持所经营的摊位卫生状况良好,定期做好清洁工作。摊位及其附近必须做到无积水、无垃圾。

14、经营户产生的垃圾或剥弃的菜渣、果皮等应放入专门的废物容器内。

15、经营户应当做好防虫、防蝇、防蚊、防鼠工作。

16、经营户应当保证摊前长久整洁,不得随意将垃圾扔到过道等市场公共场所。

17、市场内宰杀家禽和剐剖水产品应符合相关要求的标准。

18、市场内严禁打架斗殴、相互吵骂、酗酒闹事、欺负外地客商、扒窃钱物、扰乱市场经营秩序等,违者停业整改。情节严重的,除移交有关部门处理外,商贸公司有权收回摊位。

19、管理人员要忠于职守,认真履行工作任务,切实抓好消防器材的完好和维护保养工作。

20、加强对市场经营户和全体管理人员的日常化消防法规、消防安全知识的宣传教育和培训,使经营者和管理者熟悉消防设施,掌握消防基础技能。

21、加强市场安全用电管理,严禁违规用火、用电,凡因管理不严造成安全事故的,将依法追究具体责任人的法律责任。

22、加强对消防通道和消防设施周围的秩序管理,严禁在上述地段堆物、停车,确保通道畅通。

以上就是小编的介绍,希望大家能够喜欢。另外农贸市场有哪些常见安全隐患?更多详情请关注佰佰安全网农贸市场安全小知识库。


责任编辑:郭动

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