莆田仙游一商家被曝待售过期香肠

3月5日，在莆田仙游县鲤城街道经商的个体工商户朱某收到罚单，其因待售5条过期的鸡肉肠熏煮香肠，不仅被市场监管部门没收，还被处以罚款5万元。

1月2日，仙游县市场监督管理局执法人员依法对鲤城街道党校路朱某经营的食杂店进行检查。执法人员在该店柜台上发现5条过期的“双汇”鸡肉肠熏煮香肠，其行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(十)项的规定，当即被立案调查。

经查明，这些“双汇”鸡肉肠熏煮香肠是从双汇公司的经销商处购进的，具体进货日期朱某已记不清。“双汇”鸡肉肠熏煮香肠，70g/条，生产日期20170612，保质期六个月，共5条。该香肠进价是1元/条，共进了30条，已销售了25条，销售价是1.2元/条。朱某表示，这些食品在销售时都没有过期，被执法人员扣押的过期食品货值6元。

执法人员认为，朱某在其经营场所柜台上摆放经营超过保质期的食品，且其“退货停售食品”回收盒位置摆放错误的说法不成立，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(十)项的规定，属于《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(五)项规定的经营超过保质期的食品的违法行为。依据《中华人民共和国行政处罚法》第二十三条、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第(五)项的规定，执法人员已责令朱某改正该违法行为，并予以行政处罚。

市场监管执法人员表示，罚款从之前的2000元至5万元，改成现在的5万元至10万元，可以看出国家加大了对食品违法行为的处罚力度，对不法生产者和经营者起到了震慑作用。

销售过期食品超市被罚万元

“到超市买的东西居然是过期的!”春节前，合肥市肥西县市场监督管理局桃花所接到消费者举报后，第一时间对该超市进行调查，发现该超市仍然有三袋过期食品摆在货架上待售，其中一袋牛奶燕麦片居然过期了四个月。目前，该超市售卖的过期食品已被扣押，赔偿消费者2000元，并被处以1万元罚款。

日前，肥西县市场监管局桃花所接消费者投诉举报，称桃花工业园某超市涉嫌销售过期食品。桃花所执法人员闻讯第一时间赶到该超市进行调查，发现有三袋过期食品摆放待售。其中，某著名品牌牛奶燕麦片过期时长达四个月之久，存在严重食品安全隐患。执法人员当即依法扣押以上过期食品，对经营者进行严厉批评教育，同时报请县局立案查处。 经执法人员确认，此次涉案过期食品包括3个品种。该超市过期食品被依法扣留，并处1万元罚金，消费者也得到了2000元的赔偿。

过期食品的危害

过了保质期的食品，也不一定就意味着不能再食用了，这就好比机器过了保质期，虽然也能用，但是风险加大了。但大家不要食用过期食品，因为即使在保质期内的食品由于包装打开或者储存不当，也可能缩短保质期，大家要格外注意。

厂家为了延长产品保质期，让其不发生感官上的变化，可能会加入一些化学原料，比如防腐剂。人吃了会造成慢性毒害，小孩和孕妇尤甚。