为了招揽顾客,连云港一麻辣烫店主使用罂粟籽熬制百余斤辣椒油给顾客食用,被执法人员现场检查时查获。记者从连云港市海州区检察院获悉,近日,黑心的麻辣烫店主潘某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪被提起公诉。
潘某此前曾从事多年餐饮行业。2016 年 4 月份开始,他开始在连云港市区经营一家麻辣烫店,自己负责买菜、配菜、配置调料,生意还算过得去。
去年 10 月初的一天,潘某按惯例去市场采购。在某蔬菜批发市场,看到有个老年人摆地摊卖调料,对方向他推荐了一种“香籽”,称这种“香籽”能够“提香”,用来做麻辣烫、火锅的调料再好不过,很多人都在用。
潘某抱着试试看的心态,花一百块钱买了一斤重的“香籽”。回到店里,潘某想了想,决定用“香籽”熬辣椒油。一方面,辣椒油的消耗量大,而熬制大量的辣椒油里面只需加少许的“香籽”,另一方面,增香后的辣椒油更能吸引回头客。
就这样,潘某用一斤“香籽”,放入红辣椒中熬出了一百多斤的辣椒油。熬好以后,旁边一个开饭店的人路过,看到辣椒油上面漂浮着“香籽”颗粒,告诉潘某,那东西应该是罂粟籽。
抱着侥幸心理,这一百多斤辣椒油被用得差不多了。直到去年 12 月,海州区市场监督管理局工作人员到店里抽样检查,潘某的不法行为才暴露。经检测,潘某麻辣烫店里的辣椒油和麻辣汤调料内,含有罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁等有害物质。
早晨起来唆碗粉,是许多长沙市民的早餐享受。近日有市民反映,在星沙蝴蝶谷小区门口,有一家名为“蝶阁家厨”的早餐店生意十分火爆。食客们称这里的米粉香味浓郁,回味起来比一般食物更馋嘴。记者联合长沙县食药工商质监局、星沙派出所调查发现,原来这里的米粉之所以对大家有如此吸引力,是因为店家在汤料里放入了“罂粟”,现在该店铺已被查封,警方控制了老板正在追查罂粟来源。
提醒各位,如果附近的居民怀疑自己吃到了添加罂粟的米粉,可以向公安机关提供尿检报告并向店方索赔。专家提示,如果吃到了添加罂粟的食品,可以多喝水、多吃蔬菜,加快代谢将有毒物质排出。长期食用含有罂粟的食品,会产生一定的依赖性,严重时会对消化系统,肝脏等造成损害。
罂粟壳为植物罂粟的干燥成熟果壳,内含吗啡、可待因、罂粟碱等生物碱类物质。罂粟壳中的生物碱虽然含量较少,但长期食用容易成瘾,而且还会对人体神经系统造成损害,可能造成慢性中毒。
近年来我国各地一些火锅店、烧烤摊频繁被曝使用罂粟粉增香,以吸引回头客。如果长期食用罂粟粉做成的食品人们很容易上瘾,而且久食会损害人体的肝、肾等脏器的功能,破坏人体各大系统的平衡。
1、从外观上识别。
罂粟壳外观为枣核形,如鸽子蛋大小,一头尖,另一头呈6-14瓣冠状物。其壳体上往往有人为切割的多道刀痕。
2、初次食用加了罂粟壳的火锅和卤制品后,一般有心跳加快、脸微红、口感舒服,吃后不易入睡等感觉。
食用者实际体感除了会因个体差异而有所不同外,与火锅中实际非法加入的罂粟壳含量也有很大关系。
如果对某种食物产生与往常不同的依赖感,经常想要食用,甚至刚刚吃过还想再吃,不吃就觉得难受,那该食物中含有罂粟壳成份的可能性就比较大,应尽量避免再次食用,并且要多喝水、多吃蔬菜水果,因为水能加快有毒物质的排出,而蔬菜、水果中的纤维物质也可以降低对有毒物质的吸收。
责任编辑:吴梦莉
四川某学院学生李燕称其母亲花了3万元订购... [详细]
不得随意禁止外地群众返乡过年!国务院联防联控机制综合组1月29日开设了“春节返乡路”公众留... [详细]