流感是一种由流感病毒引起的急性病毒性感染。 有三种类型的季节性流感——甲型、乙型和丙型。根据病毒表面蛋白不同的种类和结合情况，甲型流感病毒又进一步分类为亚型。在甲型流感病毒的众多亚型中，甲型H1N1和甲型H3N2流感亚型目前正在人间传播。流感病毒在世界上所有地方传播。与甲型和乙型流感病例相比，丙型流感病例发生较少。这就是为什么在季节性流感疫苗中仅包括甲型和乙型流感病毒。
体征和症状 季节性流感的特征是突发高热，咳嗽（通常是干咳），头痛，肌肉和关节痛，严重身体不适（感觉不适），咽痛和流鼻涕。多数人在一周内康复，发热和其它症状消失，无需就医。但流感可在高危人群中造成严重疾病或死亡（见下文）。从感染到发病的时期称为潜伏期，约为两天。谁有染病的危险？ 每年的流感流行可严重影响所有年龄组，但出现并发症风险最高的是两岁以下儿童、65岁以上成人以及患有慢性心、肺、肾、肝、血液或代谢疾病（例如糖尿病）等某些疾病或免疫系统较弱的任何年龄的人。传播 季节性流感很容易传播，可席卷学校、疗养院或企业和城镇。当已感染者咳嗽时，被感染的飞沫进入空气，另一个人就可将其吸入并接触病毒。病毒还可通过感染病毒的手来传播。
对于流感尚无特效治疗药物，人群对流感病毒普遍易感，因此流感重在预防。
（一）培养学校养成良好的个人及保持教室环境卫生整洁。
（二）勤洗手，使用肥皂或洗手液并用流动水洗手，不用污浊的毛巾擦手。双手接触呼吸道分泌物后（如打喷嚏后）应立即洗手。
（三）打喷嚏或咳嗽时应用手帕或纸巾掩住口鼻，避免飞沫污染他人。流感患者在家或外出时佩戴口罩，以免传染他人。
（四）均衡饮食、适量运动、充足休息，避免过度疲劳。
（五）认真执行学校开窗通风制度，保证开窗通风数次，保持室内空气新鲜。
（六）在流感高发期，尽量不到人多拥挤、空气污浊的场所；不得已必须去时，最好戴口罩。
（七）脚部保暖。脚对温度比较敏感，若脚部受凉，会反射性地引起鼻黏膜血管收缩，使人容易受流感病毒侵扰；同时提倡冷水洗脸。
婴幼儿流感食谱：
1、米汤：将大米煮烂去渣，加入少许白糖；
2、绿豆汤：将绿豆煮烂，取其绿豆汤，加入适量冰糖；
3、鸡蛋羹：取1-2个鸡蛋打匀，加适量温水蒸熟；
4、西瓜汁：可促进毒素的排泄；
5、鲜梨汁：适于发热伴有咳嗽；
6、鲜苹果汁：含有维生素C，可中和体内毒素。
九个止咳小妙招：
1、伤风咳嗽：红塘姜枣汤；
2、风寒咳嗽：萝卜葱白、白萝卜蜂蜜；
3、咳嗽肺痈：鲜梨贝母；
4、肺虚久咳：冰糖燕窝粥；
5、久咳咽干：蒸白梨蜂蜜；
6、止咳祛痰涎：萝卜胡椒；
7、止咳化痰平喘：豆腐糖；
8、补虚止咳：糖水冲鸡蛋；
9夜咳：芝麻冰糖水
