1、粗加工间内指定专人负责卫生工作。 2、工作人员必须穿戴整齐工作衣、帽。 3、分设肉类原料和蔬菜原料专用清洗池，并有明显标记。 4、加工肉类和蔬菜的操作台、用具和容器分开使用，并有明显标记。 5、肉类加工 (1)加工肉类首先注意肉类新鲜度，对病死、毒死、死因不明、腐败变质的禽畜肉不得加工。 (2)海鲜类不与其它肉类混合清洗。 (3)禽、畜、鱼肉类不直接着地存放。 (4)加工好的肉类必须要无血、无毛、无污物、无异味。 (5)砧板做到“三面”光洁(砧板面、底、边，保持光洁)。砧板在用完后刮洗清洁后竖放。 6、蔬菜加工 (1)蔬菜瓜果进货后分类放在蔬菜架上...
采购环节 了解供应商的企业资质信用情况。主要审核的资质材料包括：供应商营业执照副本;税务登记证;一般纳税人证书;组织机构代码(集团化公司有其所属分、子公司使用集团组织机构代码的情况);卫生许可证;企业执行标准;生产许可证。 进口商品在国内未进行商标注册的，进口商要出示承诺书，注明该类商品今后涉及的一切侵权、冒用商标等行为均由进口商承担。 商品审核 审核加盖供应商公章的...[详情]
28日早，在德惠市二中央街附近的一家面馆内，一名男员工因操作不当，右手被压面机夹住不能动。经过消防官兵15分钟的救援，男员工被卡的右手终于安全取出。当日5时56分许，市公安消防支队德惠中队接到报警后，立即出动一辆抢险救援车和5名消防官兵赶赴现场进行救援。而当消防官兵到达现场后发现，一名四十多岁男子右手的三根手指被死死地卡在压面机里无法挪动，鲜血直流，男子表情痛苦。随后，救援官兵一边与该男子谈话，稳定其情绪，一边利用螺丝刀、小扳手等工具拆解压面机。“我们先将压面机可拆卸的零件卸下，然后把滚轴两边的固定螺丝一个个拧下，露出机器主体。”现场指挥员告诉记者，随后他们又用扩张器对机器一...
1月22日，记者从阜阳消防救援支队获悉，1月21日，安徽省阜阳市临泉县接连发生两起汽车自燃事故。21日凌晨4点左右，阜阳市临泉县农贸市场门口，一辆小货车突然起火。接到报警后，辖区消防员很快赶到了现场施救。火灾很快被扑灭，火灾没有造成人员伤亡，还是同一天，当天19时许，临泉县天泉明珠小区，一辆SUV轿车起火。现场火势较大，在扑救过程中，轿车多次发生爆炸，现场火花四溅。最终，在辖区...[详情]
刷卡闸机最常出现在地铁等交通入口处，最近它却出现在某高校的宿舍楼里。 近日，曝光重庆一大学的女士宿舍引进闸机，女生需先刷卡才能进入，校方称这样可以规范管理。 网友爆料，重庆理工大学一女生宿舍装上了闸机，需刷卡进入。网友吐槽“轻轨开通，请抓紧时间上车。”“这是防火防盗防男票么?”校方：目前学校陆续在花溪校区学生宿舍安装闸机，男女生宿舍都有，目的是为了规范管理。 佰佰说：刷卡闸机...[详情]
刘先生站在自家一片废墟上，盯着地面沉默不语。妻子在被黑烟熏烤的卧室里，同样一言不发，默默整理着火场中“幸存”的衣物。...[详情]
在一个雨天，30余岁少妇荷花（化名）骑着电动车与同样骑电动车的男子森军（化名）相撞。这起意外交通事故，竟让两个素不相识的男女熟悉起来...[详情]
