幼儿园食品安全管理制度 1.食品卫生应有专人负责,成立食品卫生管理委员会,定期检查食品卫生情况,总结经验,及时解决问题,不断提高儿童食品卫生的质量。 2.根据季节供应情况,制定适合各年龄组儿童的食谱。 3.食品由专人按实际需要采购,采购的食品应新鲜优质,每天由专人验收生、熟食品,并建立验收簿。 4.生食品经验收后入库,库存不宜过多,各类食品应按需要量领取,每月底盘存。库房由专人保管,建立出入库帐目。库房保持整洁干燥,各种盛器须加盖。过保质期的食品不得食用。 5.准确掌握儿童出勤人数,作到每天按人按量供应主副食品。 6.各种膳食烹调后,由专人检查质量,合格后根据各...
(一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 (二)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。 (三)购入食品时,索取供货商出具的正式...[详情]
一些人问:哪些方法对净化污水有作用? 污水净化方法可按其作用分为四大类,即物理处理法、化学处理法、物理化学法和生物处理法。 (1)物理处理法,通过物理作用,以分离、回收废水中不溶解的呈悬浮状态污染物质(包括油膜和油珠),常用的有重力分离法、离心分离法、过滤法等。 (2)化学处理法,向污水中投加某种化学物质,利用化学反应来分离、回收污水中的污染物质,常用的有化学沉淀法...[详情]
近日,延吉市依兰镇平安村发生惊险一幕,一头送到屠宰场的牛受到惊吓发疯连伤3人。危急时刻,延吉市公安局特警大队干警果断击毙疯牛,避免其再次伤人。 7月24日晚,延吉市依兰镇居民于某将牛送到屠宰场,准备屠宰。不料,该牛在屠宰场受到惊吓失控发疯,将一名老人肋骨严重顶伤,又连伤2名男子,随后,疯牛逃跑,不知所踪。当晚10时,众人才在平安村的一个蔬菜水果大棚内,发现了趴在大棚里的疯牛。于某介绍,牛已经受到惊吓,难以控制,靠近怕再次伤人。于是,立即报警,请求警方将其击毙。依兰派出所接到报警后,副所长魏松江带领民警立即赶到现场,考虑到牛的体型较大,遂向指挥中心请示能否联系特警使用长枪击毙该...
9月6日凌晨4时,在资阳区长春工业园窑湾村,资阳区定点屠宰办联合马良派出所依法端掉了一个非法地下屠宰场。公安干警当场控制住地下屠宰场老板,并扣押无检疫证明上市销售的“白板肉”300余公斤。据群众举报,窑湾村一家非法屠宰场内臭气熏天,污水横流,严重影响村民生活环境。根据群众提供的信息,区定点屠宰稽查大队立即组织行政执法人员对该家非法屠宰场调查取证,发现这一屠宰场废水直排入后院一个...[详情]
桥头镇盛景禽畜市场内的屠宰场里,“检验检疫合格”章竟然随便盖。上周,本报报道此事后,引起相关部门重视,桥头镇农林水务局表示,将增加检验检疫人员,严格管理。昨天,记者了解到,目前,该市场的检验检疫人员已经由7人增加到9人,其中晚上值夜班的3人。市场老板陈先生表示,这9人的保险由市场买,9人的工资也是市场交给镇里,再由镇里发给他们。也就是说,屠宰场老板给检疫人员发工资?昨天下午,...[详情]
湖南娄底市公安局获得线索,在娄底城区一些市场内,有摊贩在大量出售注水牛肉,警方追查发现,这些注水牛肉来自娄星区一家非法屠宰场。...[详情]
为保障百姓“舌尖上的安全”,2015年3月至今,浙江省检察机关持续深入开展危害食品药品安全犯罪专项立案监督活动。...[详情]