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屠宰场食品安全管理制度

屠宰场食品安全管理制度安全知识

幼儿园食品安全管理制度 1.食品卫生应有专人负责,成立食品卫生管理委员会,定期检查食品卫生情况,总结经验,及时解决问题,不断提高儿童食品卫生的质量。 2.根据季节供应情况,制定适合各年龄组儿童的食谱。 3.食品由专人按实际需要采购,采购的食品应新鲜优质,每天由专人验收生、熟食品,并建立验收簿。 4.生食品经验收后入库,库存不宜过多,各类食品应按需要量领取,每月底盘存。库房由专人保管,建立出入库帐目。库房保持整洁干燥,各种盛器须加盖。过保质期的食品不得食用。 5.准确掌握儿童出勤人数,作到每天按人按量供应主副食品。 6.各种膳食烹调后,由专人检查质量,合格后根据各...

  • 食品安全管理制度是怎样的
    食品安全管理制度是怎样的

    (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 (二)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。 (三)购入食品时,索取供货商出具的正式...[详情]

  • 屠宰场乱排污水处罚标准是什么
    屠宰场乱排污水处罚标准是什么

    一些人问:哪些方法对净化污水有作用? 污水净化方法可按其作用分为四大类,即物理处理法、化学处理法、物理化学法和生物处理法。 (1)物理处理法,通过物理作用,以分离、回收废水中不溶解的呈悬浮状态污染物质(包括油膜和油珠),常用的有重力分离法、离心分离法、过滤法等。 (2)化学处理法,向污水中投加某种化学物质,利用化学反应来分离、回收污水中的污染物质,常用的有化学沉淀法...[详情]

  • 安全用电管理制度
    安全用电管理制度

    在各大高校都会有实验室,而实验室里用电安全是非常重要的事情,那么实验室安全用电管理制度有哪些呢?今天小编来介绍一下。...[详情]

  • 安全用药管理制度
    安全用药管理制度

    为规药品临床使用,促进药物合理使用,保证医疗安全、保障医患合法权益,安全合理用药管理制度有哪些呢?...[详情]

屠宰场食品安全管理制度安全新闻

近日,延吉市依兰镇平安村发生惊险一幕,一头送到屠宰场的牛受到惊吓发疯连伤3人。危急时刻,延吉市公安局特警大队干警果断击毙疯牛,避免其再次伤人。 7月24日晚,延吉市依兰镇居民于某将牛送到屠宰场,准备屠宰。不料,该牛在屠宰场受到惊吓失控发疯,将一名老人肋骨严重顶伤,又连伤2名男子,随后,疯牛逃跑,不知所踪。当晚10时,众人才在平安村的一个蔬菜水果大棚内,发现了趴在大棚里的疯牛。于某介绍,牛已经受到惊吓,难以控制,靠近怕再次伤人。于是,立即报警,请求警方将其击毙。依兰派出所接到报警后,副所长魏松江带领民警立即赶到现场,考虑到牛的体型较大,遂向指挥中心请示能否联系特警使用长枪击毙该...

  • 大快人心!警方依法端掉一非法地下屠宰场
    大快人心!警方依法端掉一非法地下屠宰场

    9月6日凌晨4时,在资阳区长春工业园窑湾村,资阳区定点屠宰办联合马良派出所依法端掉了一个非法地下屠宰场。公安干警当场控制住地下屠宰场老板,并扣押无检疫证明上市销售的“白板肉”300余公斤。据群众举报,窑湾村一家非法屠宰场内臭气熏天,污水横流,严重影响村民生活环境。根据群众提供的信息,区定点屠宰稽查大队立即组织行政执法人员对该家非法屠宰场调查取证,发现这一屠宰场废水直排入后院一个...[详情]

  • 检疫人员由屠宰场老板给工资 合格章随意用
    检疫人员由屠宰场老板给工资 合格章随意用

    桥头镇盛景禽畜市场内的屠宰场里,“检验检疫合格”章竟然随便盖。上周,本报报道此事后,引起相关部门重视,桥头镇农林水务局表示,将增加检验检疫人员,严格管理。昨天,记者了解到,目前,该市场的检验检疫人员已经由7人增加到9人,其中晚上值夜班的3人。市场老板陈先生表示,这9人的保险由市场买,9人的工资也是市场交给镇里,再由镇里发给他们。也就是说,屠宰场老板给检疫人员发工资?昨天下午,...[详情]

  • 湖南非法屠宰场疯狂给牛肉注水 25人被抓
    湖南非法屠宰场疯狂给牛肉注水 25人被抓

    湖南娄底市公安局获得线索,在娄底城区一些市场内,有摊贩在大量出售注水牛肉,警方追查发现,这些注水牛肉来自娄星区一家非法屠宰场。...[详情]

  • 租户为对牛注水破坏屠宰场监控 5人被逮捕
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    为保障百姓“舌尖上的安全”,2015年3月至今,浙江省检察机关持续深入开展危害食品药品安全犯罪专项立案监督活动。...[详情]

屠宰场食品安全管理制度安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

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近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

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