如果猪肉发生腐烂变质,就不能吃了 1.猪肉腐烂变质会使其中的主要成分蛋白质、脂肪、碳水化合物分解,维生素、无机盐等营养素也受到大量的分解破坏和流失,使其营养价值严重降低,甚至达到不能食用的程度。 2.腐烂变质的猪肉由于微生物污染严重,增加了致病菌和产毒菌存在的机会,并可使一些致病力弱的细菌得以大量生长繁殖,以导致于人食用后而引起食源性疾病,出现腹泻呕吐等症状。并且在腐烂变质的过程中会产生毒素,可能会导致食物中毒。 正确的储存猪肉可以有效的防止猪肉腐烂,延长猪肉的保质期 1、将肉切成肉片,放入塑料盒里,喷上一层料酒,盖上盖,放入冰箱的冷藏室,可贮藏1天不变味。 2、...
春节快要到了,相信大家现在开始为春节准备买东西了吧!过年的时候必不可缺少的东西就是肉了,而在过年这样一个全国人民同庆的传统的节日里,...[详情]
前段日子陆陆续续听到一些骇人听闻的报道,媒体曝光了一些不法猪贩强制给猪注水,使其增重来谋取更大利益。 据知情人士透露,正常200斤重的毛猪(即活猪)宰杀后变成130斤重的白条猪(指仅去除内脏、头脚等部位后没有经过其他任何加工的猪肉)。而相同重量的毛猪,注水后宰杀能达150斤~160斤。太可怕了! 那么这些人是如何给猪注水的呢?猪贩先将铁钩的一头塞进猪的嘴巴勾住上颚,然后将另一头弯钩挂在铁笼上方的栏杆上使其固定住。被勾住的猪仰着头,张着嘴,无法动弹。在一阵阵撕心裂肺的嚎叫声中,猪贩用高压水泵给猪强行注水,直到猪的肚子像个发鼓发胀的气球才肯罢休。原本活蹦乱跳的猪只能趴在地上哼哼直...
近日,广东韶关一对夫妇,误把断肠草当金银花采回家煲汤,结果两人全身发黑,陷入深度昏迷,双双入了ICU。 清明时节,很多人会在野外行清,如果你到山坡、树林里旅游玩耍,可能看到这种美丽的花,但是,千万不要被它的外表蒙蔽了! 它很像金银花,它外表很吸引,你可能会摘回去家放。但你知不知道?这种美丽的花,竟然是毒药之王——“断肠草”! 上图为断肠草断肠草,学名葫蔓藤,广泛分布于中国南方及...[详情]
以前别人说穷吃不起牛肉什么的,现在不一样了,现在你是吃不起猪肉了,经过一次猪瘟之后,猪变少了,猪肉的价格就开始往上涨了,我最爱的红烧排骨也只能想想了,现在的排骨已经高达40元/斤。 你们还一直把视线放在猪肉上吗?还一直为猪肉涨价烦恼吗?我们其实还可以吃其他肉哦。猪肉涨价快又如何,我们完全可以吃它,11元一斤,炒一盘分量十足,而且营养也不比猪肉差。我记得小时候,听到人说,有钱人吃...[详情]
近期北京猪肉价格出现“暴涨”,8月25日,新京报记者从北京新发地了解到,上周白条猪批发平均价最高达到14.25元/斤。...[详情]
不知道各位小伙伴们有没有觉得自己有恐高症的,一般来说尤其是在女孩子中,10个女孩子一起去高处的话就有6个左右会说自己有恐高症不敢去。...[详情]