一、食物多样化地选择:一天中尽量吃够十二种以上的食物,一周食用的品种达到二十五种以上。当然我们无需刻意去强调、迎合这个数字,这里所要表达的核心观点是食物的多样化和丰富性。具体注意的事项有以下的几个方面: 1、主食类粗粮与精细米面搭配着吃。脾胃消化功能弱的、少年儿童可适当控制粗粮在主食中的比例。 2、红肉(牛、羊、猪肉等)与白肉(禽类肉、鱼肉等)交替着吃。 3、蔬菜、水果要不同颜色、不同种类搭配着吃。对于爱吃不爱吃的蔬菜、水果,都需要改变口味喜好去做些尝试。 4、花生油、大豆油、菜籽油、亚麻籽油、山茶油、橄榄油等食用油根据烹调方式,合适选用,交替着吃。比如富含对身体有...
1.要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。 2.用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 3.挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损,印刷是否正规,避免买到受到污染或者假冒的食品。 4.注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要信息,对于消费者来说应当主要注意以下几点 a) 要看清食品的生产日期和保...[详情]
“四位一体”即四个要素组成一个系统,四个要素之间紧密联系,共同起作用,依靠其合力发挥最大的效能。本文中的四个要素是指政府、市场、第三部门和社会。这四个要素之间发挥各自优势,取长补短,以最大的合力为食品安全监管提供支持服务。值得说明的是,体系的四个要素并不是孤立的物理组织,而是在逻辑和功能上都互相联系的主体。 食品监管是一个很复杂的论题,这是因为食品行业是典型的信息不对称行业...[详情]
目前人们对转基因食品争议比较大,我国也比较重视转基因食品安全监管。那么转基因食品安全监管研究意义是什么?下面和佰佰安全网小编了解下吧...[详情]
生活中我们离不开网络,网络安全日常防范方法有哪些你知道吗?怎样防范呢,一起和佰佰安全网看看吧。...[详情]
中午,有10多位网友向本微信公众号发来图片视频称:新车公路上一家食品销售公司发生火灾,导致车间被烧毁,所幸无人员伤亡。 现场浓烟滚滚,消防车、警车赶赴现场处置,据初步了解:11:45分左右,位于新车公路上的一家JP销售食品有限公司车间发生火灾,消防接报迅速赶赴现场扑救。 火势于12:40分左右被控制扑灭,起火的主要是该公司冷酷和顶部彩钢板,过火面积约为200平方米,由于人员疏散及时并未造成人员伤亡。据初步了解,起火原因可能与烟管管道内堆积油垢过多、遇到火星后导致火灾事故发生,确切火灾原因尚在调查中。火灾事故导致周边交通受到一定影响。 生活中我们难免会遇到一些突发火灾、坍塌事...
福州市日前正式启动“百千万”工程,万家中小餐馆年底升为B级。记者昨日从市食安办获悉,3年内,我市还将推出多项举措,着力提升餐饮业质量安全水平。根据《福州市提升餐饮业质量安全水平工作方案》,我市将建立健全“一品一码”食品安全全过程追溯体系。到今年底,建立覆盖种植养殖、生产加工、仓储物流、终端销售、检验检测、政府监管、企业管理、公众查询等各环节的食品安全追溯管理体系,实现食品质量...[详情]
2015年春节马上就要到了,南方很多家庭都在准备腊肉或腊鸡鸭,为年夜饭做准备。为了保证腊肉市场的食品安全,2月4日,长沙市食品药品监督管理局对高桥商贸城内的腊味市场进行了突击检查。在检查过程中,查处7家门店,查获9905.2斤腊制品,品种涉及黑腊肉、红腊肉、腊鸭、腊鸭腿、猪舌、腊鸡等15个品种。那些价格只有12-13元/斤的、许可证过期的、合格证随意填写的可疑腊肉,已被执法部门...[详情]
经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议,三易其稿的新修订版《中华人民共和国食品安全法》于4月24日经第十二届全国人大常委会...[详情]
海南省食药监局负责人说,农村食品生产经营中非故意、轻微的违法行为多年来普遍存在,问题多,涉及面广,生产经营者对许多不符合法律法规要求...[详情]