其实据专家介绍，在生活当中，并没有不能吃的隔夜菜，而是要看这些隔夜菜储存环境是怎么样的。从科学上的定义来看，隔夜菜一般放在室温超过4小时的就不能食用了，而当气温高的时候，放置2小时后，就尽量不要食用，不然会导致细菌大量繁殖，造成腹泻、腹痛等情况。 因此，隔夜菜要安全食用就要满足以下条件： 1. 剩菜尚有余热就要放进冰箱 食物在20摄氏度至30摄氏度的时候，细菌会大量地繁殖。因此，要避免这种情况，就要在食物尚有余热的时候，将其放进冰箱。但是要注意的是，虽然冰箱有保存功能，但是也不能放置超过3天，否则也是不能食用的。 2. 隔夜食物食用时要充分加热 当我们要食用隔夜食...
隔夜蔬菜能不能吃 通常茎叶类蔬菜硝酸盐含量最高，瓜类蔬菜稍低，根茎类和花菜类居中。因此，如果同时购买了大量蔬菜，应该先吃叶菜类的，比如大白菜、菠菜等。如果准备多做一些菜第二天热着吃，应尽量少做茎叶类蔬菜，而选择瓜类蔬菜。 隔夜海鲜能不能吃 螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后会产生蛋白质降解物，损伤肝、肾功能。如果实在买多了，可以把生海鲜用保鲜袋或保鲜盒装好，放入冰箱冷冻，下...[详情]
很多朋友在夏天喜欢吃绿叶蔬菜，但是有些绿叶蔬菜隔夜吃会致癌，因为部分绿叶类蔬菜中含有较多的硝酸盐类，煮熟后如果放了一夜再吃，细菌在长时间分解后，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐，有致癌作用，加热也不能去除。 隔夜银耳能不能吃? 银耳汤是一种高级营养补品，但一过夜，营养成分不仅减半，甚至还会产生有毒成份，对人健康极为不利。因为不论是室内栽培的银耳和椴木野外栽培的银耳都含有较多的硝酸...[详情]
昨日下午，有市民反映，称家住庄河市徐岭镇杨屯附近的一家人吃了隔夜的熟虾爬子、草莓以及西红柿，结果夫妻二人出现上吐下泻的食物中毒症状，送往家附近诊所治疗病情未见好转，5月3日夫妻二人又被送到庄河市中心医院，遗憾的是终因抢救无效死亡。医生：夫妻二人不治身亡昨日，记者与庄河市中心医院进行核实。该院重症监护室的医务人员告诉记者，5月3日4点左右，一名49岁庄河妇女王某(化名)被紧急送往该院重症室进行抢救，“当时女子已经处于昏迷状态，心率、呼吸非常微弱。经过1个小时的抢救后，女子确认已经死亡。当天6点左右，王某丈夫也被紧急送往医院救治，患者意识极其微弱，血压不稳，最终抢救无效也死亡。 ...
5岁童童(化名)幼儿园上课时突然腹痛、全身皮肤呈乌紫色，送到长沙市中心医院儿科急救。经检查发现是亚硝酸盐中毒。所幸抢救及时，目前童童已无大碍。医生提醒，一些隔夜菜中可能含有亚硝酸盐，最好不要给孩子食用。如果孩子出现紫绀，进而烦躁不安、抽搐，一定要送医。“现在他白白净净的，和入院的时候判若两人。”在长沙市中心医院儿科病房内，童童的妈妈王女士告诉记者，3月28日22时许，童童开始...[详情]
“将近7年啦，中储粮才想起来把存在我们仓库里的16000多吨粮食拉走。如今这些粮食已经坏了，连猪都不能吃。”近日，河南新野县金硕粮油有限公司负责人向记者反映。2010年6月1日，中央储备粮南阳向东直属库光武分库与新野县金硕粮油有限公司签订《仓储设施租赁合同》，用于储存中央储备粮。合同约定租仓费为50元/吨，支付时间是每季末7个工作日内。合同同时约定，中储粮光武分库应及时足额支...[详情]
大年三十，万家团聚。但有这样一群人，他们为了国家的安宁、为了万家的团圆，依然默默坚守在岗位上，用对祖国的忠诚诠释着真实版的“敬业福”...[详情]
