据小编了解,牛心管和牛黄喉是一样的食材,黄喉虽然带一个喉字,实际上和喉没有任何关系。黄喉的学名叫主动脉弓,即是心室出来的大动脉血管,左心室出来的动脉血管较厚,右心室出来的动脉血管较薄,都可用黄喉涮烫。 加工黄喉时先将黄喉放在清水中洗净浸泡约半小时,再剖开撕去内壁上的筋络,撕不下的筋络和内壁上的凸出部分,则用刀、剪除掉,使修整后的黄喉内外平整光滑。 开条改片时应顺着黄喉的纵向下刀,改成宽约2厘米、长6~7厘米的条,然后用清水漂起。如果黄喉的肉质较厚实,为使其入锅煮烫时受热均匀,成熟致,易于上味,还应对黄喉进行荔枝花刀刀工处理。 即先用斜刀在黄喉上按刀距0.3厘米剞至五分...
母亲分娩时,胎儿在母亲腹部的收缩压(腹压)下,要挤过弯曲而狭窄的产道,想像起来也应该不是一件轻松的事。 有科学家曾经在孕妇从阵痛到分娩这段时间内,通过压力传感器测量过胎儿在分娩时所承受的压力。结果显示,母亲分娩时的压力,平均不到70g/cm2。这个压力相当于一个成年人平躺在床上时,对床造成的压力。分娩过程中,当子宫收缩,施加最大压力时(子宫颈部打开时,对胎儿后头部施加的压力...[详情]
客厅是家居中活动最频繁的一个区域,所以地面铺设的地砖很重要。那么,卧室地砖哪个牌子好?客厅和卧室地砖一样好吗?今天,佰佰安全网的小编...[详情]
29日,记者从南昌市东湖区人民检察院获悉,近日由该院提起诉讼的两起食品安全类刑事附带民事公益诉讼案件在南昌市东湖区人民法院公开宣判。龚有凤、汪全红及胡华香、李庆分别是南昌市东湖区右营街墩子塘菜场内C10、C15号摊位的摊主,均销售牛百叶、猪喉管、牛肚等水发产品。2017年,为了增重及除臭、漂白,龚有凤、汪全红及胡华香、李庆先后使用工业级双氧水对各自销售的牛百叶、猪喉管进行泡发并销售。2017年11月15日,南昌市东湖区市场监督和质量管理局会同南昌市公安局东湖分局执法人员在东湖区沙坝巷12号胡华香、李庆租用的仓库以及隔壁龚有凤、汪全红租用的仓库进行检查时,当场在两仓库内均查获用...
为了使自己的牛百叶、牛板筋色泽光亮、易于出售,黑心老板竟然将大量牛百叶、牛板筋在甲醛中浸泡后拿到早市出售,被当场查获。近日,江苏省徐州市泉山区检察院以涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪将郭强批准逮捕。郭强今年以来一直在徐州市泉山区某早市出售牛百叶和牛板筋。为了让自己的牛百叶、牛板筋看起来色泽更鲜亮,郭强于7月至8月间在徐州市泉山区十八屯一间出租房内,将待出售的牛百叶和牛板筋浸泡在...[详情]
今年3月,深圳龙岗查获一起耸人听闻的毒牛百叶案件。有关部门捣毁一地下加工厂,现场查获用氢氧化钠、过氧化氢等危险化学品加工的牛百叶,月销售额达300多万元。这是一宗特大非法制售牛百叶案,这些牛百叶经过层层批发流入各地餐馆、火锅店,最后流进消费者的嘴里。昨日,记者从深圳检察院了解到,目前已有35名制售者被起诉,4名市场监管局的国家工作人员因渎职被查。35名制售者被审查起诉3月17日...[详情]
52岁的张女士,因为近3年来工作压力过大,身体反复出现眩晕发作,站立不稳的情况。“转头、转颈或起床时,觉得天旋地转,好像掉进了剧烈旋...[详情]
“蚌的肉被鸟的嘴夹住了,蚌又用壳把鸟的嘴反夹住了,那么,它们是怎么开口说话的?”目前在垫江县文化路小学读五年级黄圣凯提出这个问题,面...[详情]