食用香料虽然在食用香精中所占比例很小,但是也是应该按照规定来严格的添加使用的,食用香精品种很多,按剂型分为固体和液体。固体香精有微胶囊香精等。液体香精又可分为水溶性香精、油溶性香精和乳化香精3类。 食用香精的类型不同,用途也是不同的,因此用量标准也是有些差异的,接下来佰佰安全网小编就给大家介绍几种食用香精用量标准。 1、油质香精适用于硬糖、饼干及其它烘焙食品等,一般用量为0.2%左右。但用丙二醇作溶剂的油质香精也可用于汽水、饮料等,一般用量为0.05-0.1%。 2、水质香精适用于汽水、饮料、雪糕、其它冷饮品、酒等,一般用量为0.07-0.15%。 3、乳化香精适用...
1、吃姜最好不去皮:有些人出于卫生的考虑喜欢削去姜的表皮,其实带皮用姜更能发挥姜的整体功效,并且姜味更浓,因此食用前将姜的表皮清洗干净即可。 2、不是所有人群都适宜吃姜:患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮等疾病的人,不宜长期食用生姜。 3、腐坏生姜不能吃:民间有“烂姜不烂味”的说法,虽然姜腐坏后味道不会发生改变,却会产生一种毒性很强...[详情]
我们以宠物狗狗为例。 使用驱虫药可以将小狗体内寄生虫驱杀。常用丙硫苯咪唑和左旋咪唑,口服,每5斤重吃1片,每天1次,连吃3天,对蛔虫、蛲虫和钩虫有效。甲苯咪唑对蛔虫、蛲虫、钩虫、鞭虫和线虫有效。复方甲苯咪唑(速效肠虫清)是甲苯咪唑与盐酸左旋咪唑配伍制成,顿服2片,但有的狗狗出现便血,原因不清。吡喹酮可以治疗绦虫感染,按每公斤体重口服10—20毫克,1次顿服即可。 怀孕狗狗...[详情]
食品安全事件 一直以来备受关注。 7月4日,榆阳公安分局治安大队接榆阳区食品药品监督管理局报称,在航宇路一川菜馆检查发现,其拌凉菜使用的辣椒红油用罂粟壳快速试剂检测结果呈“阳”性,该饭店经营者张某疑似在使用的辣椒红油中非法添加罂粟物质。接报后,民警立即前往,通过现场搜查,在该饭店厨房装有辣椒红油的铁桶中捞出疑似罂粟壳19颗,经称量达0.4公斤。经查,2016年5月份以来,犯罪嫌疑人张某为了提升凉菜的口感和香味,增加自己经营饭店的客源,违法在辣椒油中添加罂粟壳,制作加工凉菜并销售给消费者食用,本人对其违法犯罪行为供认不讳。目前,张某因涉嫌生产、销售有毒有害食品罪,已被依法刑事拘...
野生食用菌上市旺季来临,云南省食药监局日前发布消息,提醒群众不要采购品种不明的野生菌,食用时切忌混杂加工和饮酒,出现不良反应应立即救治。我国野生菌种类繁多,其中存在不少有毒品种,近年来群众因误食野生菌导致中毒事件时有发生。食药监部门提醒,群众不要采集或选购品种不明的野生菌;对自己熟悉并确定为无毒的野生菌,也不要多种混杂加工食用,避免发生化学反应产生有毒物质;加工野生菌时务必烧熟...[详情]
四川省宜宾市公安局翠屏区分局工作人员12月14日向记者证实,用开水泼洒丈夫的犯罪嫌疑人黄某容已被公安机关抓获。当地网友拍摄的视频显示,一名男子坐在地上,表情痛苦。该男子背后湿了一大片,疑似有辣椒附着。该男子称,他在睡觉时被妻子拿开水和辣椒油泼洒。翠屏公安分局官微@翠屏公安 针对此事发布的情况通报称,9日14时许,翠屏区江北广厦东路发生一起因家庭矛盾引发的故意伤害案件。接报警后...[详情]
近日,长沙食药监局又出手了!这次查获了23批次不合格食品!其中涉及剁辣椒、鸭翅、米粉,等湖南人都爱吃的一些食品。。。。...[详情]
硫磺是有毒化工原料,不良商贩把品相不好的辣椒用硫磺熏制,造成辣椒二氧化硫超标,腐蚀我们的肠胃、食道、黏膜。二氧化硫在人体内无法代谢,...[详情]