据了解，低筋粉和高筋粉最简单的区分办法主要有以下两种： 1、颜色对比法 对比两种面粉的颜色，偏白的是低筋面粉，偏黄的是高筋面粉。 2、手抓法 用手抓起一把面粉，用拳头攥紧捏成团，然后松开，轻轻掂量这个粉团，易抓成团并能保持形状不散的是低筋面粉，不易成团很快散开的是高筋面粉。 低筋面粉蛋白质含量较低，指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉，麸质较少，因此颜色较白，筋性较弱，用手易抓成团。低筋面粉通常用来蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等，所以又称蛋糕粉，做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。 高筋面粉是指蛋白质含量平...
“醋在老人长寿中保健起到什么作用”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
在台州黄岩区的各条河流堤坝上，都能看到一个救生设备箱，平日里不起眼，关键时候却能救人命。8月1日傍晚，黄岩新前街道下曹村至泾岸村路段一池塘发生惊险一幕：一辆越野车车头正慢慢沉入水中，不会游泳的驾驶员随时有沉底的危险。所幸，救生设施箱发挥作用了。“当时开在村道上，村道窄，我一紧张就操作不当，将车开进了池塘里。”当事司机顾某回忆。当天下午5点，他驾驶一辆黑色路虎越野车遇险。车子开始往下沉。“本来想抛绳子过去连车带人一起拉回来，但驾驶员爬出了驾驶室站在车窗上，随着车子沉下去了，情况很危急。”参与救援的路人何师傅说。何师傅等人紧急打开堤坝边上的救生设备箱，向司机抛出了救生圈。“我不会...
5月17日18时50分，金华市公安局交警支队直属二大队孝顺中队辅警陆科和同事在孝顺低田工业区纬八路处理一起轻微交通事故，突然“嘭”的一声从附近传来。起初，陆科以为是附近五金店作业的声音，没一会儿，就听见有人喊：有个小孩从楼上掉下来了！ 陆科马上转头，边往前走边看发生的情况，只见几十米远外的一家商店招牌灯箱，被砸出了一个大窟窿，一个孩子的双腿露在了外面，身子则被灯箱内的电线缠绕，...[详情]
近日，网友举报一个男子持棍猛踹孩子的视频在微信群朋友圈转发，并网传该视频发生地是在张家口地区。经核实：该视频发生地系江苏宿迁沭阳，宿迁沭阳当地警方已核实，由于孩子爬高压电线杆，父亲怕他有危险，为了吓唬他才有了视频中的举动，警方已对其进行批评教育。 佰佰安全网提醒：切勿不加判断就随意转发外地文章或者视频；注意甄别判断网上信息，不信谣，不传谣；对于恶意编造、传播谣言，扰乱社会秩...[详情]
今年5月4日凌晨，南京市鼓楼区二附院急诊大厅内，一名男子仓皇逃窜，身后十几个年轻男子手持甩棍等凶器追赶...[详情]
家住福州世欧王庄的李先生，在医院度过了他的五一假期。令他及家人不解的是，自己只是在小区附近跟朋友发了一条微信，却遭到城管执法队员的围...[详情]
