孕期益气养血：银耳鹑蛋 食材原料 主料：银耳12克，鹌鹑蛋250克，冰糖15克。 烹饪方式 煮。 制作方法 1. 银耳泡发，洗净去蒂，撕成小朵，放入碗中，加入适量清水，上笼蒸透。 2. 鹌鹑蛋煮熟，剥去外壳。 3. 锅置火上，加适量清水和冰糖，水沸后放入蒸好的银耳和去过壳的鹌鹑蛋，小火慢煮10分钟，撇去表层浮沫即可。 适用人群 孕期准妈妈。 佰佰安全网提示 鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。但鹌鹑蛋胆固醇太高，不宜多食。
均衡营养的关键是食物的搭配，营养的好坏主要并不是取决于某一个单个的食品，而取决于整体的饮食结构。不管是分析营养问题，还是解决营养问题，饮食结构的作用是第一位的、最重要的。单个食物的作用是第二位的。营养的最高境界是均衡，而均衡营养关键在搭配。为什么很多人每天食物营养都很丰富，却还是体质不好呢，这很大一部分原因就是食物相克了，将营养淡化，没有被人体吸收，还可能一起中毒。 也有专...[详情]
8月7日晚7时许，王女士和丈夫一起在闽粤农家海鲜吃饭，两人点了香螺、八爪鱼、鲍鱼等海鲜。“我们俩都感觉肚子有点儿疼，但是也没在意。”王女士告诉记者，那家海鲜店看起来挺干净的，吃的时候也没发现有异味。然而，第二天王女士刚到单位就腹痛难忍，并多次腹泻。好不容易挨到中午，王女士给丈夫打电话，打算让他接自己就医，这才知道，丈夫一上午也是上吐下泻。于是夫妇二人双双回家休息。到了8月9日，症状仍未见好转，二人只得请病假前往香山医院检查，“医生当时告诉我说，就是吃坏了肚子。”记者从王女士出示的香山医院诊断证明书中看到，病情诊断为：腹痛、腹泻、呕吐、发烧、急性胃肠炎。王女士表示，自己身体不存...
茶叶蛋是我国的一种传统小吃，物美价廉又制作方便。曾在2013年的时候茶叶蛋一度成为“炫富神器”，价格上升到了史上最高峰。2011年在台湾一个综艺节目上，台湾美食节目的高教授畅谈自己在大陆的经历，其言论的讽刺让不少网友怀疑他真的来过大陆吗？节目中高教授表示：大陆人民是吃不起茶叶蛋的，2013年一篇帖子《发现一个好玩的贴，原来台湾人是这么看我们的》在大陆引起轩然大波，有网友将节目中...[详情]
近日，据外媒报道，印度一名叫Akmal的12岁男孩一连生下了14颗蛋。经相关部门检查后，证实这些蛋确实由这名男孩体内排出。此事被曝出后，网友纷纷对此产生很多质疑，究竟蛋的组成成分是什么? 蛋里到底有什么? 这些问题都须待相关机构进一步检验后才能得出结论。印度男孩拉出14颗蛋引众人关注 日前，印度男孩Akmal声称自己肚子里有异物，且从上周开始拉出7颗长的像鸡蛋的东西，父母将他带...[详情]
男子杀猪取出怪蛋一时引发人们的关注，这个“怪蛋”究竟是什么呢?10月27日，德化县水口镇湖扳村村民黄武枝杀猪时取出一枚“怪蛋”，据猜...[详情]
安徽省黄山休宁地区以曾出土恐龙蛋闻名，记者从省地质博物馆了解到，日前专家发现新类型的恐龙蛋化石，丰富了我国出土的恐龙蛋类型，也为研究...[详情]
