细菌真菌病毒与食品安全安全知识
早疫病 主要发生在叶片上，也可侵染块茎。叶片染病病斑黑褐色，圆形或近圆形，具同心轮纹，大小3-4mm。湿度大时，病斑上生出黑色霉层，即病原菌分生孢子梗和分生孢子。发病严重的叶片干枯脱落，田间一片枯黄。块茎染病产生暗褐色稍凹陷圆形或近圆形病斑，边缘分明，皮下呈浅褐色海绵状干腐。该病近年呈上升趋势，其为害有的地区不亚于晚疫病。 晚疫病 马铃薯的各个部位均可发生晚疫病,但最明显的部位是叶和块茎上的病斑。叶上大多从叶尖或叶缘开始,先发生不规则的水浸状绿褐色斑点,病斑周围具浅绿色晕圈,随着病斑的扩大愈合而变成暗褐色,湿度大时病斑扩大迅速,有时在叶背健康与患病部位的交界处出现一层...
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种子真菌病害
真菌可穿入植物的角质层和表皮而致病。真菌病是植物病害中最多的一类病害，每种作物都有几种真菌病害，多的达几十种。常见的有黑粉病、锈病、白粉病和霜霉病等。但有些真菌对其他病原物有拮抗作用；有些寄生在其他病原物或昆虫上，对自然界中病原物和害虫的消长有一定影响。 种子病害的处理方法 １．筛选。当种子中夹杂的虫瘿、活虫数量比较多时，可用过筛的方法清除其中夹杂的病虫。过筛时需根据种粒...[详情]
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鱼类真菌病害
影响鱼类健康生长的真菌疾病主要是鳃霉病害。 鳃霉病害的主要症状 初期患病鱼常游上水面呼吸，独游塘边，食欲减退，在清晨、傍晚或闷热无风时常独自浮游于水面，聚集在增氧机周围。鳃丝黏液分泌增加，常呈浅土黄色或青灰色，苍白状、肿大，严重时患病鱼死亡。 鳃霉病害的病原 穿移鳃霉、血鳃霉等种类。穿移鳃霉的菌丝，在显微镜下可见其呈弯曲成网状，较细而壁厚，分枝多，沿着鳃丝血管或穿入软...[详情]
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西红柿真菌病害
西红柿的病虫害实在太多了，有早晚疫病，霜霉病，枯萎病，根腐病，和灰霉病；虫害有蚜虫，根线虫等。那么西红柿真菌病害有哪些呢？...[详情]
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怎样诊断真菌病害
细菌性病害与植物真菌性病害的主要区别，细菌病害的病症无霉状物，而真菌病害则有霉状物，大家知道怎样诊断真菌病害吗？跟着佰佰安全网小编一...[详情]
细菌真菌病毒与食品安全安全新闻
目前，食品监管部门已发布食品安全预警公告，6月下旬进入细菌性食物中毒高发期。6月下旬气温逐渐升高、雨水增多、空气潮湿，气温和湿度适宜细菌的生长繁殖，根据以往资料显示，这段时间是细菌性食物中毒事件的高发期。由于居民的储存习惯没有随季节变化及时作出调整，熟食冷菜储存不当，隔顿、隔夜菜没有彻底回锅加热等问题，都使细菌性食物中毒发生的危险性大大增加。“外出就餐尽可能使用公筷，倡导分餐制。”食品药品监督管理局有关人士指出，“市民外出就餐不要选择在节日等消费高峰，因为饭店客流量较平时大量增加，集中增加的供应量，可能会导致饭店加工能力的超负荷，引发食品卫生安全问题。”在家用餐同样不能疏忽...
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江苏卫健委组织开展冷链食品新冠病毒核酸检 保障食品安全
江苏省卫生健康委员会为深入贯彻落实“外防输入、内防反弹”总体防控策略，同时为保障国庆节、中秋节期间食品安全，加强新冠病毒常态化监测预警，防止病毒通过冷链食品途径传播。江苏省卫生健康委于9月30日组织全省疾控机构集中力量对冷链食品（含包装物）、环境及从业人员等进行采样检测，采样点涵盖农贸市场、大中型超市、加工贮存企业、餐饮店服务企业等场所。截至10月1日下午14时，全省共采样检测...[详情]
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邮轮竞争激烈 发生食品安全事故多人感染诺如病毒
邮轮产业正在上海“狂飙突进”。据澎湃新闻报道，记者9月18日从上海出入境检验检疫局获悉，今年前8个月，上海口岸共出入境邮轮636艘次，出入境人员251万人次，分别占到全国总量的51.29%和62.56%。业内预计，今年上海口岸出入境邮轮将超过1000艘次，出入境人员将超过300万人次；而时钟拨回2011年，该年上海接待的邮轮仅208艘次，出入境游客数仅36万人次左右。然而，邮轮...[详情]
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细菌真菌病毒与食品安全安全产品
食品细菌检测仪
食品细菌检测仪多种检测功能于一体的食品安全综合检测仪器，广泛应用于蔬菜瓜果，米面制品，干货副食品，药材，水产品，肉制品，腌菜类等检测，可适应于食品生产，流通，检测等多领域。...[详情]
周边产品
食品细菌快速测定仪
食品细菌快速测定仪，替代了传统的细菌培养的方法，能够更准确的，更快的检测出食品中细菌和真菌的数，同...[详情]
真菌毒素检测仪
现在真菌是可以食用的，但是有的真菌是有毒素的，面对这样的事情我们该怎么解决呢？我们不妨使用真菌毒素...[详情]
与细菌真菌病毒与食品安全相关的文章
细菌性食物污染在我们的生活当中很常见，肉类、水产品等食物自身就带有细菌，食物在生产、加工、销售过程中往往容易遭受各种微生物的污染，感染大...[详情]
病毒对于每天都在使用计算机的人来说并不陌生，它们以各种形态存在于网站中，或是图片或是代码，其严重威胁我们的经济利益。本文着重讲讲有关网站传播病毒的途径与防治方法的网络病毒小知识。网站病毒是什么意思？ 网站病毒通常是指一些大中小型的网站出现一些微小的漏洞，黑客通过这些微小的漏洞来恶意的添加一些木马程序，其网站再打开之后会出现一些和本网站无关的画面。在所...[详情]
“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大，也让消费者触目惊心，近年来我国开始大力发展...[详情]
当人们对食物造假深恶痛绝的时候，也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上，有时候眼见未必为实，有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么，一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转，视频中显示...[详情]
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