食盐是老百姓生活中的必需品,每天都要吃,它具有重要的生理作用,除了能维持渗透压和酸碱平衡、参与生成胃酸,还能维持神经和肌肉的正常兴奋性,所以干力气活的人如果吃盐少,就没力气干活。 如今,食盐的种类众多,从根本上区分就有2种,一种是无碘盐,一种是加碘盐。食用盐中,为何要加碘元素呢?碘是人体必需的微量元素之一,被称为“智力元素”,在儿童智力发育的全过程中有重要作用。 如果严重缺碘,儿童可能会出现身材矮小、智力低下、先天畸形等,最为常见的就是粗脖子病,因此受到了国家的重视,规定在食盐中加入碘来预防这些疾病。碘元素在自然界中广泛存在,人们可以从饮水、粮食、蔬菜、环境中获取。但我...
钾离子是通过肾脏排出体外的。因此,当肾功能受损时,人体内的钾离子不能完全排出引起蓄积,久而久之就会出现血钾升高,当血钾超过5.5毫摩尔/升,就会对心血管造成威胁。 高血压患者常用的两种降压药物,ACEI(贝那普利、依那普利等)及ARB(如氯沙坦、缬沙坦等),是通过抑制体内一种叫血管紧张素的激素发挥降压作用的,同时也抑制了另一种激素——醛固酮。醛固酮高低直接影响着血中钠、钾的...[详情]
人到老年容易缺钾 资料显示,钾是人体必需的无机盐离子,具有多种生理功能。钾离子是维持细胞内渗透压的主要阳离子,参与细胞内外酸碱平衡的调节。此外,体内的钾还与蛋白质合成关系密切,参与维持血糖及其免疫功能的稳定和正常。 既然钾具有这么重要的生理功能,那么,维持体内钾的稳定就是一个不可小视的问题,尤其是老年人更不能忽视了补钾元素的问题。 钾在体内的代谢特点是多吃多排,少吃少排...[详情]
和植物纤维的效果相同,低聚半乳糖能够促进肠胃蠕动,改善肠道功能。那么,低聚果糖和低聚半乳糖的区别呢?就让佰佰安全网的小编带领大家去详...[详情]
闪点是燃油在规定结构的容器中加热挥发出可燃气体与液面附近的空气混合,达到一定浓度时可被火星点燃时的燃油温度。那么汽油和煤油哪个闪点低...[详情]
“猪肉里有钩虫,煮不烂”“低钠盐=夺命盐”“化了又冻的雪糕有毒”这些与食品有关的谣言看起来有图有“真相”,在网络上和朋友圈内广泛传播,让不少人胆战心惊。昨天,在东城区创建食品安全示范区暨食品安全宣传周启动仪式上,东城区食药监局出面辟谣,工作人员在现场利用科学实验将谣言个个击破。东城区食药监局还现场免费发放了家用快检试剂盒,培训快检流程,让居民们不出家门就能检测食品。快检试剂盒可以检测牛奶中的三聚氰胺、食品亚硝酸盐、瘦肉精、食用油酸价和水的纯净度5个项目。猪肉里有钩虫,煮不烂,杀不死?真相:所有感染畜禽的寄生虫及微生物(包括细菌、真菌、支原体、病毒等)均可通过高温处理后被灭活,...
90后男青年孙某大学毕业后来到南京找了一份工作,他与另三个青年合租一间民房。几个月前的一天夜晚,他和室友喝酒发闹骚说,每月薪水3000元,除去生活成本所剩无几。几人聊着就聊偏了,有人提议到河西地区“捞”一把。当晚,他们来到建邺区一公交站台抢劫了一名男子,案发几天后,四人相继被抓获。近日,孙某等人都被建邺法院判刑。孙某在南京找了一份工作,为了节约生活成本,他与三名男青年合租在城区...[详情]
5月15日是第22个“防治碘缺乏病日”,潍坊市举行了普及科学用盐知识活动。记者了解到,目前潍坊市碘盐覆盖率达97.53%,连续14年超额完成国家食盐计划。另外,目前潍坊市还有4.41%的人口没有食用合格碘盐。15日,市盐务局、市卫计委、市疾病预防控制中心在潍城区胜利西街与爱国路交叉口北侧,联合举行了第22个“防治碘缺乏病日”宣传活动。在活动现场,前来咨询的市民络绎不绝。市盐务局...[详情]
4年前,一张“全国彩礼地图”在微博上走红,该图以地图形式标注了中国各地的结婚彩礼金额,4年时间里,这份“彩礼地图”已经发生了很大变化...[详情]
内蒙古赤峰近期查获了80吨以工业盐冒充的食盐,引起社会关注。据业内专家介绍,工业假盐中很多杂质都没有剔除干净,可能含有砒霜、硝铵等有...[详情]