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海鲜没熟中毒吗

海鲜没熟中毒吗安全知识

海鲜导致中毒的常见原因有以下几种: 1.海鲜煮不熟含有细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。 提醒:一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。 2.死贝类病菌毒素多多 贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成...

  • 海鲜中毒怎么办
    海鲜中毒怎么办

    1 、催吐 用人工刺激法,用手指或钝物刺激中毒者咽弓及咽后壁,引起呕吐,减少毒素吸收,减轻中毒症状。同时注意,避免呕吐误吸而发生窒息。 2 、洗胃 到医院以5%碳酸氢钠溶液或清水彻底洗胃,清除残存在胃内的有毒物质。对局部接触贝毒素者可用水冲洗和予以局部止痛等处理。 3 、妥善处理可疑食物 对可疑有毒的食物,禁止再食用,收集呕吐物、排泄物及血尿送到医院做毒物分析。 ...[详情]

  • 海鲜中毒有哪些症状
    海鲜中毒有哪些症状

    1、麻痹型:由石房蛤毒素及其衍生物所致。食用后5分钟—4个小时出现唇、舌、手指麻木感,进而四肢末端和颈部麻痹,直至全身。常伴有发音障碍、流涎、头痛、口渴、恶心、呕吐等。严重者2~12小时因呼吸肌麻痹死亡。 2、腹泻型:由软骨藻酸及其异构体所致。主要表现为呕吐、腹泻,病情轻。 3、记忆丧失型:由大田软海绵酸及其衍生物所致。表现为进食后3~6小时出现腹痛、腹泻、呕吐、流涎,同...[详情]

  • 海鲜中毒吃什么好
    海鲜中毒吃什么好

    海鲜是现在很多朋友喜欢的食物,但是吃海鲜的时候,一定要注意卫生哦!那么海鲜中毒吃什么好呢?下面是佰佰安全网小编整理的资料,大家一起来...[详情]

  • 海鲜中毒的解毒方式
    海鲜中毒的解毒方式

    随着近来来工业的发展,海水环境也受到了污染,海鲜中毒事件频发,那么海鲜中毒的解毒方式是什么?下面和佰佰安全网关注下吧。...[详情]

海鲜没熟中毒吗安全新闻

近日,家住连云港灌南的王大妈,在家里清洗海虾时,右手中指不小心被虾尾刺破了。一开始她没当回事,结果没过两天,王大妈开始发烧并且双下肢肿胀,后病情迅速发展导致其多脏器功能衰竭,最终不治身亡。记者了解到,导致王大妈身亡的主要原因,疑似其感染了“海洋创伤弧菌”,该细菌是一种相对罕见且十分凶险的细菌。据了解,江苏省曾救治过该病病例不到10例。不久前,王大妈在家里做饭时,在清洗海虾过程中,右手中指不小心被虾子尾巴扎破了。她只是简单用水冲了一下伤口,就继续做饭了。不料,第二天,王大妈的右手中指开始肿胀疼痛,此时,她依然没太在意。两天后,王大妈开始发烧,双下肢肿胀伴大面积血性大疱,家人发现...

  • 近年来吃海鲜中毒事件盘点
    近年来吃海鲜中毒事件盘点

    炎炎夏日,一些市民选择到海边游玩,在享受美景之余,更享受了海鲜大餐,而小龙虾也是吃货们的首选,在满足自己口福的同时,由此引发的食品安全事件让人担忧,那么我们在享受美味的同时,食品卫生安全我们也需注意,每年因此住进医院的人不在少数,佰佰安全网专注安全常识的小编为您盘点了近年来发生的因海鲜中毒引起的食品安全事件。福建:73人吃海鲜致食物中毒2013年9月15日福建省漳州市平和县30...[详情]

  • 小偷也“杀”熟
    小偷也“杀”熟

    俗话说,兔子不吃窝边草。而家住临沂沂南县依汶镇的男子王某却偏偏专挑邻居、熟人甚至是亲戚“下手”,让人瞠目结舌的是,该男子竟然在大年三十晚上偷走姑姑家的山羊。2017年2月7日,嫌疑人王某在砸坏邻居家轿车车窗实施盗窃时,被群众当场控制。 2月7日凌晨,沂南县依汶镇南栗沟村的李某被院子外面玻璃破碎的声音惊醒,便喊起家人出去查看,发现一个黑影在自己轿车附近转悠,后又把头伸进车窗翻找东...[详情]

  • 北漂女子8年后回家:没房没车没户口也没对象
    北漂女子8年后回家:没房没车没户口也没对象

    杨雨在北京一家医院做了八年护士。漂泊八年,她没房、没车、没北京户口、也没有对象。2017年4月15日,她回到了位于陕西小县城的家乡。...[详情]

  • 夫妻食物中毒双双殒命 隔夜海鲜和水果不能混吃!
    夫妻食物中毒双双殒命 隔夜海鲜和水果不能混吃!

    医生分析,眼下是肠胃容易紊乱的季节,这个温度下,细菌也开始大量繁殖,而大连的海鲜也开始大量上市了,不少人开始大吃特吃。胃肠炎发作也需...[详情]

海鲜没熟中毒吗安全产品

樱花水槽
樱花水槽

樱花水槽由樱花卫厨公司生产,樱花卫厨(中国)股份有限公司成立于1994年,由台湾卫厨行业第一品牌樱花主导投资,致力于生产“樱花”吸油烟机、燃气灶、消毒柜、燃气热水器、电热水器、水槽、龙头、浴霸、整体厨房等卫厨产品。...[详情]

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油毡
油毡

油毡俗称油毛毡。建筑工业用的一种防水材料。原纸质地粗松,吸油性好,且具一定的抗张强度。用来做屋顶、...[详情]

转角电脑桌
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转角电脑桌连体书柜,电脑台符合转角需要,非常规的方正而得名。这种电脑台使得家居的转角得到充分利用,...[详情]

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在人们日常生活中,海鲜也成为了人们桌上的美食,在食用海鲜中会经常出现中毒现象,那么如何预防海鲜中毒呢?小编在文中为您介绍一下关于海鲜中毒...[详情]

年虽然已经过完了但是上班的不想上班上学的不想上学 同一片天空下同样的心塞 开学了,又到了孩子哭晕妈妈乐疯的时候了。 热闻一、开学季小朋友爆哭:抬头问苍天,为什么要上学?近日,成都某幼儿园举行一场汉服拜师开学仪式。一萌娃抬头望着天,边走边哭,边哭边仰着头,可爱的模样萌化了网友和家长老师们。为什么?为什么要上学?为什么要考试? 天:哭也要读书。上学这一劫...[详情]

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夏季吃海鲜的多,你知道吗?吃海鲜也可能会引起食物中毒。那么,海鲜导致中毒的常见原因有哪些呢?...[详情]

海鲜营养价值高,不同的海产品营养价值各不相同,譬如虾含丰富的钙质,海带、紫菜含丰富的铁、锌、碘等元素,正因如此,海鲜一直受到大众的喜爱。海鲜最重要的是“新鲜”,如果食用了有毒的海鲜就会造成腹泻及胃部不适等不良症状,因此,选择海鲜必须谨慎。那么,有毒海鲜怎样辨别呢?今天佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的有毒食品安全知识。毒海鲜是什么样的? 众所周知,挑...[详情]

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