1、如何挑选无漂白银耳 用硫磺熏制过的银耳色泽较通常的要白得多,一方面水发性差,不易煮糯;另一方面在硫磺的熏制过程中,硫磺中所含的少量的砷及砷的氧化物也会渗入银耳中,这些对人体有害的物质一旦摄入,就会危害身体健康,所以硫磺熏制过的银耳千万买不得有酸味、霉味、腐馊味的变质银耳也绝对不可食用,以免引起中毒。 通常,质量好的银耳朵大、体轻,色黄白,有光泽,胶质厚者为佳。水泡开后,细软柔润,富有弹性,而质次的水泡开后除外层有柔软弹性外,中央常有硬块,需注意鉴别。 2、如何挑选无漂白面粉 一“看”,看面粉的色泽和组织状态,优质面粉色泽呈白色或微黄色,不发暗,无杂质,手指捻捏时...
有《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国产品质量法》、《餐饮服务许可管理办法》等。 一、《中华人民共和国食品安全法》 《中华人民共和国食品安全法》是为保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全制定,由全国人民代表大会常务委员会于2009年2月2...[详情]
一、什么是合理用药? 世界卫生组织对合理用药要求是,药物适合患者临床需要、药物的剂量,符合患者个体需要、疗程足够和药价。具体标准是, 1.处方的药应为适宜的药物。 2.在适宜的时间,以公众能支付的价格保证药物供应。 3.正确地调剂处方。 4.以准确的剂量,正确的用法和疗程服用药物。 5.确保药物质量安全有效。 二、不同的人服用同样的药,为什么有的人有不良反应,有...[详情]
“老年人常食三白食品血糖会升高”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
食品安全问题是一直是备受关注的社会问题,关系到我们身体健康和生命安全的问题,也是国计民生的大问题。河北集中销毁31吨假劣食品药品18日上午,河北省政府食安办、河北省食品药品监督管理局在石家庄市赵县翔宇环保技术服务中心举办河北省假劣食品药品销毁大会,集中销毁了河北省食品药品监督管理局稽查局依法没收的假冒伪劣食品药品。其中,假冒伪劣食品、药品共有45个品种,重量高达31吨,货值为860余万元。2015年,河北省各级食品药品监管部门按照习近平总书记“四个最严”的要求,严守食品药品安全底线,完善与公安机关“行刑衔接”机制,严厉打击食品药品违法犯罪行为,保障了全省人民饮食用药安全。据介...
3月28日,河北省食安办、河北省食药监局在赵县翔宇环保技术服务中心举办假劣食品药品销毁大会,集中销毁河北省食药监局稽查局近期依法没收的假冒伪劣食品药品。本次集中销毁的假劣商品涵盖食品、药品、保健食品三个种类,其中食品包括酒类、肉类、饮料类,药品包括西药、中药饮片,共计15.5吨。工作人员对即将销毁的假冒伪劣食品药品进行核查。河北省食品药品监督管理局稽查局副局长李讯介绍,2016...[详情]
“当天使用,降压稳压,一周疏通全身不通畅血管”……这些夸大其词的广告都不要轻信。日前,国家食品药品监管总局发布今年第3期药品、医疗器械、保健食品违法广告情况,10个违法广告被曝光。11月4日,重庆市食品药品监督管理局提醒市民,不要轻信广告,最好在医生指导下用药。这10个广告分别是成都天银制药有限公司生产的药品“雪莲虫草合剂”;通化吉通药业有限公司生产的药品“强力脑心康胶囊”;吉...[详情]
近日,青岛市食品药品监督管理局于今年6月份公布的一份行政处罚信息,引发网友关注。该罚单以青岛市城阳区人民医院涉嫌购进使用假药橘红,并...[详情]
要求各级食品药品监管部门、公安机关严格落实中央关于食品药品安全“四个最严”的要求...[详情]