我们随着年龄的增长,老年人的代谢是以分解代谢为主要形式的。它需要较丰富的蛋白质及时补充组织蛋白的消耗。要维持老年人肌体的正常代谢,一般说来,蛋白质摄入总量的一半以上。那么如何才增加食物中的营养呢?一起来看那看相关内容吧。 进入老年之后,体力活动减少,基础代谢和物质代谢都比较适应身体的这些变化,摄食的热量应相对减少。热量减少的多少,可根据不同的体质、胖瘦待具体情况而定一般说来,50-60岁的人比正常成年人减少10%~15%,70岁以上的人可减少25%~30%。 如果体重超量,就应当减少高热量的食物。米、面以及油炸食品产生的热量是比较多的,身体超重以后,应该少吃这类食品,多...
只要跑友想要跑得更快及增强自己的肌力,就必须摄取更多的蛋白质来合成肌肉。因此对于跑步爱好者来说,蛋白质是非常关键的物质。 跑步后要给身体补充蛋白质,使身体得到更好恢复。同时补充蛋白质也可以促进肌肉的增长,使肌肉在人体所占比重加大,能够消耗人体更多的热量,进而达到减肥的效果。但是,为了补充蛋白质也不能狂吃肉,狂吃蛋白类食物,一定要注意蔬菜、水果的摄入。因为蛋白质在体内代谢产物...[详情]
人的肌肉和脂肪始终在人体内做着不懈的“拉锯战”,它们处于一种动态平衡状态。人到中老年,随着活动强度的减少,对物质代谢能力下降,肌肉不能完全消耗掉热量,约有40%的肌肉会流失掉,转化为脂肪。这也就导致中老年人易出现肥胖问题,进而可能导致高血脂、糖尿病等多种疾病,进而诱发心脑血管病、脑中风。 中老年人要注意科学运动和蛋白质的补充,最好每天摄入300克奶类及奶制品、50到75克肉...[详情]
“老年人补充蛋白质也可强壮肌肉”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
知了,营养高,味道香,这两年夏天,它成了一道时髦的“野味”。但在宁波,却鲜有餐馆能品尝到,这可馋坏了宁波的吃货们,有人为此专门托亲友从外地捎带些回来尝鲜,比如鄞州区市民小张。前两天,他和几位朋友约好一起品尝这餐桌尤物,没想到,知了还没吃几个,小张就被送到了浙江大学明州医院医院——出红疹、呕吐、胸闷,他过敏了。 吃了6只知了 小伙子差点送了命 小张今年30多岁,胖乎乎的,爱吃美食。他早就听说知了如果煎炸一下,十分美味,但宁波寻觅不到,工作忙又没空远行,每次想到,就馋得他流口水。前些天,一位朋友从外地回来,知道他一直惦记,特意带了一包油炸知了,外酥里嫩。小张高兴极了,当天晚上...
据悉,美澳科学家成功将熟鸡蛋变生,该项食品科技研究将对于癌症治疗有着重大意义。目前该项技术已申请技术专利。 看到标题你大概会认为这又是一则无聊的科学新闻,然而把熟鸡蛋变回生鸡蛋意味着蛋白质结构的再改变,这对人类研究如何攻克癌症有着重大意义。 熟鸡蛋变回生鸡蛋意味着蛋白质结构的再改变。 这项技术终于成功。 许多年来,全世界的科学家们都在研究如何把煮熟的鸡蛋变回原来的生鸡蛋,最近...[详情]
北京12月7日电 “大雪晴天,立春雪多”,这句农谚形象地说明了大雪节气的象征意义及重要性。北京民俗学会秘书长高巍对记者表示,大雪到来,意味着天气会变得更加寒冷,也产生了一系列有趣的民俗,比如滑冰滑雪、打雪仗等等,“很多地方还会做腌肉、香肠,以备过年”。大雪是二十四节气之一,通常在每年的12月7日或8日,太阳黄经达255度时。《月令七十二候集解》:“十一月节,大者盛也,至此而雪盛...[详情]
据王先生介绍,2015年1月23日中午,他在三桥农贸市场内购买了一斤猪肉。由于当天他并未吃完,便将剩下的半斤猪肉挂在厨房内。可没想到...[详情]
让肺部暂时“休息”,用生理盐水进行冲洗,竟洗出90瓶牛奶样的蛋白质垃圾...[详情]