1.盐水腌蛋， 腌制时先将食盐溶于开水，以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。待盐水冷却，将洗净晾干的鸡蛋，一只只地放入盐水中，并在盐水中倒入白酒一小盅，密封坛口， 30天左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋，简单快捷，蛋黄出油多，特别香浓好吃。 2.白酒浸腌蛋,浸腌时先将洗净晾干的鸡蛋放在白酒中逐个浸蘸一下，再滚上精盐，放入容器内，约30天即成。这种方法最简便。 3.五香味蛋 取适量的花椒、五香八角、大蒜子，生姜、精盐，等量放于水中煮沸20分钟，倒入瓷坛内。然后将洗净的鸡蛋泡入，封严坛口，40天后即成。这种腌鸭蛋，香味浓郁，微咸可口。 4.草木灰腌制。把草木灰和入食盐...
怎样腌鸡蛋不咸还出油 材料:新鲜鸭蛋、白酒、盐 做法： 一、将鲜鸭蛋稍洗一洗，不用太刻意地洗，冲干净就好。 二、用纸将鸭蛋表面的冷水擦干。 三、放在通风处再晾一晾。 四、将鸭蛋逐个放入白酒中泡一会儿，约1-2分钟。 五、取出鸭蛋在准备好的盐上滚一圈。 六、放入密闭的容器内。 七、大约45天的样子取出入锅内煮熟即可食用。 腌咸鸭蛋技巧 1、鸭蛋表面必须干燥...[详情]
单从鸡蛋的营养成分来看，孕妇是可以吃咸鸡蛋的。但是腌制而成的鸡蛋通常含盐量比一般鸡蛋多，所以建议孕妇不要多吃。 在孕期孕妇忌吃过咸的食物，若吃盐太多，会加重心、肾负担，不利于胎儿的成长发育;此外也易引发孕期妊娠高血压综合症，出现水肿等现象。为了妈妈自己和宝宝的健康，准妈妈在孕早期和孕中期每天的食盐量不能超过6克，孕晚期不能超过5克。 虽然鸡蛋的营养价值很高，但是建议孕妇在...[详情]
在日常生活中，鸡蛋是不可缺少的部分，不管在营养或者口感上面，都是需要经常吃的食物，可以补充身体内所需要的营养价值。其中有些人会选择腌...[详情]
不知道你是不是跟我一样爱吃咸蛋，鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋都能做，各家各户都有自己的腌制咸蛋的方法。那么你知道腌咸鸡蛋水长霉了还能吃吗...[详情]
近日，有网友发现 Android 版的手机 QQ 存在“恶意彩蛋”，只要输入菜刀表情和心碎表情中间再加一个特殊的英文符号，发出去以后就会变成骂人的话。 5 月 28 日下午，手机 QQ 官方证明了这一消息，并表示经排查，之所以会出现这一情况是由于产品有 BUG，受影响的为 Android 版本，不涉及 iOS 等其他版本，预计于 28 日晚完成修复，届时，安卓用户在重新登录 QQ 后就可正常使用。佰佰安全网：产品经理，来我办公室找我一下。不找出个程序猿背锅i，我就把你打成产品狗。
前几天，一位天津网友因为一个汉堡受了一万点的伤。包装上图片一个香辣鸡腿堡，超大个头，鸡肉满满，还是双层的呢。 最初，真担心这一顿吃不下呢。打开包装之后……网友感叹，我不发出来对不起我的父老乡亲！！！！ 看了之后，谁还在意它香不香？辣不辣？真的都不知道怎么下嘴了 佰佰安全网提醒：接二连三的食品药品安全问题被曝光在公众的视野内，所以，为了自己和亲人的身体健康，请多来佰佰安全网学习...[详情]
超市售过期食品，顾客维权遇难题。再次提醒消费者购买肉制品、乳制品等保质期较短食品时，一定要注意仔细查看生产日期及保质期。 12月13日，市民张先生打电话向记者反映，自己在辽宁路附近的家家悦超市买到了过期的袋装鸡胗、鸡腿，本来超市工作人员答应第二天给张先生进行赔偿，但是令张先生没想到的是，仅仅过了一个晚上商家就变了卦，不对张先生进行赔偿。超市的相关工作人员则表示，并不是他们不给张...[详情]
3月14日晚上10点钟左右，市民周师傅报警，在南京浦口地和苑大门口旁边的炸鸡腿店，由于吃到鸡腿里面有异物发生争执。...[详情]
下雨天，路人皆行色匆匆，然而却有人趁雨色多次向女性伸出“咸猪手”。公安根据监控线索，将这名色胆包天的嫌疑人抓获。近日，上海市青浦区检...[详情]
