第一种凉拌 普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而山茶油在不需加热的情况下，可直接用于凉拌各种荤、素菜，同时还可以调制色拉酱，具有色泽鲜亮、口味爽滑，清淡、不油腻等特点。使用山茶油凉拌，营养最好最完整，但是很多人不习惯这样吃，吃的人也最少。 第二种热炒 营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用耕客山茶油热炒食品不发黑，清爽可口，不油腻。使用山茶油炒菜是最常见的吃法，但一定要记得在油起泡的时候就可以放菜炒了，不能等到冒烟，否则茶油的营养会受损。 第三种煎炸 煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有...
民以食为天，食以安为先。在食品加工行业中，黑作坊无疑是食品安全监管工作中的一颗“炸弹”。近日，延吉市市场和质量监督管理局接到群众举报，称延吉市某小区车库内，每晚7时左右有人非法加工鸭肉食品，希望相关部门能及时处理。接到举报后，延吉市市场和质量监督管理局高度重视，立即召集人员，开会商讨行动方案，准备突击查处该非法加工点。行动前，为防止晚上突击检查时无法准确定加工点的位置，该局先派出了2名执法人员前往非法加工点进行前期侦查。行动日，10时，执法人员来到加工点车库。经过现场侦查发现，该车库经过改装，大门紧锁，执法人员透过窗户看到了加工用的工具，并与投诉人取得联系后，确定了该车库就...
正值国庆长假出游好时节，10月2日，驴友老郑跟着伙伴们一起来到台州市仙居县的公盂岩驴行，不料在到达山顶的时候，脚不慎受伤动弹不得。仙居警方和猎鹰救援队立即出动，经过一个半小时，在600米的高山上轮流将老郑扛下了山。当天下午3点40分左右，仙居县公安局指挥中心接到报警：“有人在公盂岩山顶的公盂村受伤，脚不能动了！”田市派出所民警李承霖和同事立即赶往现场，并联系了猎鹰救援队前往救...[详情]
浙江省温州市苍南、平阳等地有许多卤制品生产企业,出产大量鸡翅、鸡腿、猪蹄、鸭腿等袋装卤制品,深受吃客们欢迎。销售过程中,部分袋装卤制品会因过期、漏气、保质期临近等原因,被经销商退货。厂家收回的过期或变质袋装卤制品并没有全部销毁,有些甚至被重新加工,最后流向消费者餐桌。经市民举报,媒体暗访调查,温州市公安机关掌握了这条退货袋装卤制品重新“回炉”加工销售的黑色产业链,抓获10名涉案...[详情]
爬过高山的人都会有一种感觉，越往上爬越头晕脑胀、呼吸急促。3月23日下午，云南玉龙雪山的山顶处，一名当地妇女突然倒在了台阶上。...[详情]
南岸区森林公安在日常林区巡查中发现，在南山的一处林地竟然有人正在私自作业挖山洞。...[详情]
