代可可脂是什么? 代可可脂,简称CBR,是一类能迅速熔化的人造硬脂,其三甘酯的组成与天然可可脂完全不同,而在物理性能上接近天然可可脂,由于制作巧克力时无需调温,也称非调温型硬脂,这也是与类可可脂不同的地方,可采用不同类型的原料油脂进行加工,其分为月桂酸型硬脂和非月桂酸型硬脂。由代可可脂制成的巧克力产品表面光泽良好,保持性长。入口无油腻感。不会因温度差异产生表面霜化。 代可可脂可能含有反式脂肪酸,与天然可可脂不同,可能会对身体产生不良影响。
孕妇可以吃代可可脂吗? 代可可脂,简称CBR,是一类能迅速熔化的人造硬脂,其三甘酯的组成与天然可可脂完全不同,而在物理性能上接近天然可可脂,由于制作巧克力时无需调温,也称非调温型硬脂,这也是与类可可脂不同的地方。可采用不同类型的原料油脂进行加工,其分为月桂酸型硬脂和非月桂酸型硬脂。由代可可脂制成的巧克力产品表面光泽良好,保持性长。入口无油腻感。不会因温度差异产生表面霜化。 ...[详情]
可可粉一般用于高档巧克力、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。可可粉是食品添加剂吗?...[详情]
“尽量别给宝宝买代可可脂产品”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
高盐高脂饮食者更容易减重?这是真的吗?相信不少人看了会为之振奋。据外媒报道,美国爱荷华州大学近期研究发现,高盐、高脂饮食者更易减重,该消息可谓快餐爱好者的福音。但同时,他们也警告称,过多的盐分摄入仍会增加心血管疾病的患病风险。该实验假设,盐分及脂肪共同作用可以增进食欲、增加体重。研究发现,16周时间内,食用高脂、低盐食物的老鼠增重最多,达15克,而食用高脂、高盐食物的老鼠仅增重5克。实验结果证明先前假设完全错误。爱荷华州大学药理学副教授贾斯廷?戈洛布(Justin Grobe)表示,人们通常关注食物脂肪及糖分含量,但其实,与热量无关的钠元素对体重影响最大。若公众持续降低钠摄入...
全国彩礼地图 2017年1月23日,贵州省从江县小黄侗寨村民挑着彩礼定亲。“整个家完了,彻底完了。”望着儿子房间门上那个残存的大红“囍”字,河南省安阳市汤阴县付道镇67岁的陈老汉忍不住老泪纵横。今年春节前,他和老伴以一套在县城里购置的婚房和11万元礼金,给27岁的小儿子娶了亲。为此,老两口不仅用尽了毕生积蓄,还欠下了20多万元的债。没想到,就在新婚之夜,小两口为了这11万元礼...[详情]
爬树课、恋爱课,大学里的“奇葩课程”想必你也知道不少。如今 ,南京农业大学又开了一门特别的选修课——“运动减脂课”,用减肥来代替一般的体育课。然而,并不是谁都能报这门课的,门槛就是,报名同学得长得足够胖。怎么报名?除了登记个人信息,报名的学生还要接受身体素质的现场检测,身高、体重、心率、血压、肺活量等,只有综合数值达到“肥胖”程度的同学,才有资格选修这门课。 南京农业大学体育老...[详情]
美国最近对323名9~14岁的青春期少女进行了一项研究,结果显示,不喝软饮料而每天饮用3杯牛奶,便能有效地减轻体重并缩小腰围。适当地...[详情]
青海省海西州蓝天应急救援中心理事长谢文淋说,“我们7月30日16时许在可可西里无人区清水河流域和警方发现了失联女孩的衣物等。...[详情]