当虾死后,体内蛋白质很快分解,有些细菌专爱袭击组氨酸,摄取其中养分,并将组氨酸转化为有毒物质组胺。人食用一定量的组胺后会中毒,尤其是死的时间越长危害越大,腐败变质的虾中还会产生大量微生物,这些都是影响健康的有害因素。所以最好还是不要食用死虾,买虾一定要区别死虾和活虾。 1、察颜色 死虾一般煮熟后颜色发黑没有光泽,鲜虾煮熟后颜色变红黄。 2、看尾翼 所谓“新鲜虾,尾开叉”,鲜虾煮熟后,由于尾部肌肉强烈收缩,尾翼必定呈扇形撑开,如果煮熟后的虾尾翼仍然紧紧叠在一起,那肯定是死虾。 3、看虾身 活虾加工的后,身体弯曲比较紧,反之则是死龙虾。 4、品虾肉。 活虾肉较硬...
小龙虾虽然相对鱼类生命力要顽强的多,但由于夏天人们消耗量大,装载的环境太过恶劣,依然会出现大量死虾的情况。甚至有时候自己从市场上买回...[详情]
虾一旦死亡,体内的组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的物质,还有虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死...[详情]
7月6日上午7点多,李某和父亲一同去了本镇某村一处虾塘,用大货车装载了1400斤的虾子,准备前往外地贩卖。没想到的是,货物刚装好,两人开始离开时,却突然发生了意外。由于连日来的降雨导致道路外侧的泥土十分松软,车辆一下子发生了侧倾,翻入了路边的小河中。此时,李某父子俩还在驾驶室里,情况十分危险。万幸的是,小河不算太深,他们在车辆翻入河内后,很快就紧急从车窗逃生,未造成人员伤亡。但车上刚刚装好的罗氏沼虾全部都溜进了小河,一个上午白干了。近3年1/5爆胎事故发生在七八月份交警部门介绍,七至八月,天气炎热高温,驾驶人易疲劳焦躁,车辆故障增多,尤其是近期雨水天气较多,对交通出行产生明...
一辆连车架号都没有的货车,驶入兴化境内时引发交警部门查缉系统自动报警。民警拦截后发现,该货车号牌,保险、检验标志全系伪造,车子是有人仅花万元从外地非法购入。 7月27日上午,兴化周庄交警中队的智能查缉系统,在比对机动车辆信息时,识别出正在辖区S231省道行驶的苏M黄牌机动车疑似假牌,系统随即报警。接到指令后,民警余荣林锁定假牌车行驶轨迹,最终在S231周庄加油站路口,趁该车等红...[详情]
中秋节临近,各大超市商场里,月饼已经开始占据重要位置。不过,最近有网友爆料说,很多水果味月饼,甭管是草莓味还是凤梨味,虽然口感不同,但其实主要馅料都不是水果,而是同一种蔬菜:冬瓜!事实果真如此吗? 记者随机品尝了一款凤梨口味的月饼,感觉到了浓郁的凤梨味。但是,这种凤梨味月饼的配料表上并没有凤梨,反而写有"冬瓜"字样,而草莓味和哈密瓜味月饼同样如此。难道真跟网友爆料所说的那样,...[详情]
近日,温州、苍南两级公安机关在蚂蚁金服支持下,破获一起利用黑客技术侵入某快递公司系统非法获取公民信息实施网络通讯诈骗的案件。...[详情]
半年前他在一次杀鱼时不小心割到右手食指指甲,就是这么个小伤口,最近竟蔓延到整个右臂红肿、流脓、长肉芽,差点导致他右手被“废”。原来,...[详情]