整合工作本着“整体推进、先易后难、重点优先”的要求，以现行《食品中污染物限量》、《食品中致病菌限量》、《食品添加剂使用标准》、《食品营养强化剂使用标准》、《食品中农药最大残留限量》、《食品中兽药最大残留限量》、《预包装食品标签通则》等食品安全国家标准为基础，按照食品安全标准体系框架和各类食品安全国家标准目录开展食品安全国家标准整合工作。具体分为六项内容，即：食品原料及产品安全标准、食品添加剂和营养强化剂质量规格标准、营养与特殊膳食食品标准、食品相关产品标准、食品生产经营过程的卫生要求标准、检验方法与规程标准。
造成食中毒的主要原因 （一）细菌性食物中毒 人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品，造成食物中毒。 食物被细菌污染主要有以下几个原因： 1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜； 2、刀具、砧板及用具不洁，生熟交叉感染； 3、卫生状况差，蚊蝇滋生； 4、食品从业人员带菌污染食物； 5、食品腐败变质； 6、食品没烧熟； 7、食品保存不当。 （二）真菌毒素中毒 真菌在谷物或...[详情]
学校附近小卖部及地摊卖的品种繁多的零食，对孩子的吸引力是非常大的，而且，这些小食品价格相当低廉，价格从几角钱到一两元不等，颇受学生们的青睐。这些小食品从外观上看颜色各异，卖相诱人，名字也都取得很有特色。但是，这些小食品里不但添加了多种添加剂，有些还找不到生产日期，明显属于“三无产品”。要想彻底杜绝这些不合格食品对孩子的危害，除了要多增强孩子的校园饮食知识，家长最好少给孩子带零...[详情]
校园食品安全是指校园里食品方面的安全问题。那么，为什么要关注学校食品安全呢？佰佰安全网和您一起来看一下！...[详情]
学校食品安全事故处理制度关系着学校预防和控制突发事件的能力和水平，想了解的朋友一起随小编来看看吧。...[详情]
广州市人民检察院“侵害未成年人违法犯罪信息库”30日上线，该系统与广州市教育局等职能部门对接，在与儿童成长相关的特殊行业或岗位人员入职程序上建立犯罪记录强制查询机制，将有侵害未成年人前科人员挡在门外。目前，该系统已完成广州近3年性侵类犯罪已决案件信息的录入。广州市花都区人民检察院、南沙区人民检察院已率先与当地教育局建立入职查询制度，对与未成年人密切接触的工作人员进行入职查询，杜绝曾因性侵害受到刑事追究或治安管理处罚的人员进入学校、幼儿园、培训机构等教育工作岗位。广州市人民检察院有关负责人称，该院拟在广州市妇女儿童医疗中心内建设“一站式”取证办案区，“一站式”完成对受到性侵、虐...
中国农业大学附属中学会计王喜禄，利用自己的职务便利，多次通过伪造外聘专家信息、虚增代课教师人数等手段，以发放工资的形式骗取该学校财政资金395万余元，后陆续用于其个人消费使用等。近日，北京一中院公开宣判了被告人王喜禄犯贪污罪一案，法院一审判处王喜禄有期徒刑11年，并处罚金60万元。王喜禄今年61岁，他1994年进入农大附中担任会计一职，平时主要负责学校编外人员的工资结算与发放，...[详情]
2017年高、中考即将来临，为确保广大考生在考试期间的饮食健康安全，市食品药品监督管理局多措并举，切实加强餐饮服务环节食品安全监管。一是根据全市考点分布情况，针对各考区、考点学校食堂、学校周边餐饮服务单位和有接待考试相关任务的酒店、宾馆等餐饮服务单位集中开展监督检查，及时消除食品安全隐患;二是在考试期间对考点学校食堂、学校周边餐饮服务单位和有接待考试相关任务的酒店、宾馆等餐饮服...[详情]
2018年6月份，常德市食品药品监督管理局组织开展校园及周边食品安全专项监督抽样检验296批次，抽样检验项目合格样品277批次，不合...[详情]
3月28日重庆市江北区石子山中小学工程在边坡抢险过程中发生坍塌事故，造成3名施工人员死亡，现对该起事故查处工作启动督办程序。...[详情]
