(1)补充含碘高的食物:海产品中碘的含量较高,如海带、紫菜、干贝等。 (2)食盐中加碘:加碘盐是防治碘缺乏的重要措施,进入用户的食盐中按比例1∶5万(含量不得低于20mg/kg)加碘,可有效地预防地方性甲状腺肿;1∶2万(含量为50mg/kg)可预防地方性甲状腺功能减退症。现在我国大部分地区,食盐中已经加碘,明显减少了碘缺乏病的发生率。
锌(Zinc)为人体必需的微量元素之一,作为多种酶的组成成分广泛地参与各种代谢活动。锌缺乏可引起厌食、矮小、性成熟障碍、免疫功能低下,皮疹及脱发等。 1961年Ananda S.Prasad等报告“伊朗乡村病”,有身材矮小、生殖器官发育不良、缺铁性肝脾大、精神不振、异食癖等症,锌治疗有良效。其后,在埃及发现类似病例。发达国家也陆续有锌营养缺乏经实验证实的报道,并发现锌剂治疗...[详情]
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你家里炒菜放盐多吗?资料显示,中国人吃得太咸了!目前我国成人平均每天盐摄入量为10.5克,远高于《中国居民膳食指南2016》建议的6克以下。说到少吃盐,首先来了解一下人为什么要吃盐。食盐是“百味之首”,好多菜都是无盐不起味。除了调味,盐还能维持细胞外液的渗透压、参与体内酸碱平衡的调节、参与胃酸的生成并增进食欲,在维持生理机能方面不可或缺。其实,动物也需要盐,很多动物会通过舔食盐碱土等方式补充盐分。正常情况下,一个人每天需要吃多少盐呢?恐怕很少有人会量化。《中国居民膳食指南2016》建议成人每天摄入盐不超过6克,而每天摄入5克以下的盐已足够满足机体需要。中国营养学会指出,当前我...
针对当前新冠肺炎疫情防控形势,6月13日,江苏省卫生健康委紧急部署,在全省水产品和农贸市场组织开展新型冠状病毒应急监测工作。在市场监管部门配合下,全省13个设区市卫生健康部门工作人员迅速行动,随机抽取人流量较大的水产品和农贸市场,开展重点食品、重点环境和市场从业人员应急监测工作。截至6月16日,共采集各类应急监测样本7845份。采集水产品和农贸市场从业人员咽拭子样本862份、...[详情]
近期,怀宁县一犯罪嫌疑人精心出逃,但才一个星期的时间,就被大观公安分局菱湖派出所民警发现并抓获。8月10日上午,菱湖所社区民警在某居民户开展“一标三实”信息采集时,发现该房屋近期出租用于单位员工就餐及午休。民警与承租人汪某就单位午休人员进行逐一核对,未发现异常情况。随后,民警向汪某询问近期治安情况,并虚心征求意见建议。在交流过程中,汪某随口提到一天前某员工的一位朋友包某在此房屋...[详情]
近日,肥西警方抓获了一名女盗窃嫌疑人,被抓获后谎称自己已经怀孕。...[详情]
针对目前国家饮用水水质标准中尚无有关抗生素指标的具体限值的情况,广州市自来水公司表示,将与相关研究机构开展抗生素指标及检测相关技术研...[详情]