牛肉中膳食纤维安全知识
不可溶性膳食纤维主要包括纤维素和半纤维素，它们可增加食物通过消化道的速率。不可溶性膳食纤维能够增加胃肠里的食物体积，抵抗胃肠消化液的侵袭，完好无损地抵达大肠，最后排出体外。它们能够吸收食物中的有害物质，预防便秘并弱化消化道中细菌排出的毒素。它们大大地帮助了通便。由于这些纤维并不提供营养，能够“填饱肚子”却又不提供热量，所以对减轻体重有很大的帮助。 中国营养学会建议，每人每天膳食纤维的适宜摄取量为25~35克，虽然膳食纤维被称为“第七营养素”，但是摄取的量还是因人而异的。如果突然增加膳食纤维的摄取量，会产生腹胀、腹痛、胀气等现象。此外，如果过多的摄取膳食纤维会影响钙、铁的吸...
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膳食纤维有哪些
膳食纤维含有很多的食物，最首先的就是笋，因为笋里面的主要成分就是膳食纤维，所以说对于一些便秘的人来说，可以在平常的时候多吃一些笋，然后就是薯类的食物，比如说红薯以及紫薯，这些薯类食物里面的膳食纤维也是非常多的，另外就是芹菜了，芹菜和薯类食物以及笋属于并列的富含膳食纤维的食物。 梨的膳食纤维也是非常多的，一般来说一个梨里面含有五克左右的膳食纤维，如果在平时的时候经常吃梨的话，...[详情]
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膳食纤维的食物
其实常见的蔬菜或者水果中都含有一定的膳食纤维的物质，想要补充其实并不算难，而严格来说它常存在于一些谷类，薯类，以及一些豆类，蔬菜类，水果类食物中，其中谷类的膳食纤维含量是最高的，例如魔芋含有的膳食纤维就高达74.4.而银耳含有的就高达30.4，脱水的蕨菜含有的量在25.5周左右，而不少人喜欢吃的黑木耳其实含有的膳食纤维也不少，高达29.9之高，麸皮中含有的膳食纤维物质其实也不...[详情]
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膳食纤维有多好
膳食纤维是指食物中不被人体胃肠消化酶所分解的、不可消化成分的总和。过去对膳食纤维仅认为是植物细胞壁成分，但今天已不仅局限于这个概念，...[详情]
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膳食纤维的作用
膳食纤维作为人体必需的七大营养素之一，是一种不能被人体消化的物质，它既不能被胃肠道消化吸收，也不会产生能量。那么膳食纤维的作用有哪些...[详情]
牛肉中膳食纤维安全新闻
“问题牛肉”中的猪肉成分全是猪肺。昨天，永嘉县人民法院对这起食品案作出一审判决，贵州省安顺市乐呵呵食品有限公司老板夫妇等10人生产销售“问题牛肉”被判刑。其中详情，且听老师伯说一说。这正是：老板夫妇钻钱眼，制售伪劣终露馅；问题牛肉被严查，十人通通刑责担。调查：“乐呵呵”麻辣牛肉检出猪肉成分去年“3·15”期间，记者购买了温州市场上“乐呵呵”麻辣牛肉等7份牛肉制品样本，送至市质量技术监督检测院进行DNA检测。结果，包括“乐呵呵”麻辣牛肉在内的2个样本被检出含有猪肉成分，而且猪肉成分含量比牛肉成分高。报道引起各方关注，我市市监部门在全市范围内开展牛肉制品专项清查和抽检行动，查扣...
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牛肉造假事件盘点
近年来，牛肉造假事件屡被曝出，牛肉和猪肉价格悬殊，受暴利驱使，少数肉贩动起了歪心思，通过添加硝、牛肉精、胭脂红等将猪肉制成“牛肉”，甚至做起“手术”。佰佰安全网专注食品安全知识的小编为大家盘点了近年来的牛肉造假事件，小编带你了解。男子用猪肉制售假牛肉 2014年8月7日6旬男子用猪肉制售假牛肉为了获得高额利润，李某在西安市北郊的方欣冷库购买生猪肉，在里面添加腌制剂、淀粉、红曲...[详情]
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美国研究称猪肉中的抗生素浓度为牛肉5倍
近日，《美国国家科学院院刊》刊发了一篇有关食用肉类中抗生素含量的研究，该研究显示，随着全球对肉类食品需求的快速上升，猪、牛、禽类肉中的抗生素含量也在快速上升。中国因为越来越富裕，正在消耗越来越多的肉类，其中猪肉是中国人的主要肉类食品，但是猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。之所以在养殖的过程中使用抗生素，主要是因为抗生素可以快速催肥，并且可以避免在拥挤...[详情]
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牛肉中膳食纤维安全产品
竹炭纤维
竹炭纤维是取毛竹为原料，采用了纯氧高温及氮气阻隔延时的煅烧新工艺和新技术，使得竹炭天生具有的微孔更细化和蜂窝化，然后再与具有蜂窝状微孔结构趋势的聚酯改性切片熔融纺丝而制成的。这种独特的纤维结构设计，具有吸湿透气、抑菌抗菌、冬暖夏...[详情]
周边产品
碳纤维登山杖
碳纤维登山杖从前几年的高端装备逐渐变为平民百姓手中的登山利器。对于驴友来说是好事，但是物极必反，价...[详情]
碳纤维自行车
碳纤维自行车（Carbon Bike）主要是中高档的竞赛用自行车，作为新兴材料，碳纤维主要应用于车...[详情]
与牛肉中膳食纤维相关的文章
如今，从“毒牛肉”事件发生后，很多朋友想了解辨别“毒牛肉”的方法，对于市场上销售的鲜牛肉和冻牛肉，我们可从色泽、气味、粘度、弹性等多个方...[详情]
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生鲜食品牛肉早已慢慢进入寻常老百姓家，禽类吃腻偶尔来顿牛肉换换口味也是不错的。但普通人对牛肉的了解十分有限，对市场上价格奇高的有机牛肉也...[详情]
据悉，现今市场上牛肉的销售量越来越高，牛肉营养价值高，含有丰富的蛋白质，而且做法也很多，深受广大消费者的喜爱。但是，受消费者欢迎的牛肉也吸引来很多无良商家。牛肉销售量好，价格相比其他肉类也较高，以次充好便可以给商家带来巨大的利润，有些商家甚至出售“假牛肉”。那么，这真假牛肉如何分辨呢？下面佰佰安全网就来讲下相关的食品安全知识。什么是假牛肉？ 有很多不...[详情]
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