小鼠生物检测法 小鼠检测法是应用最多的贝类毒素检测方法，可用于所有贝类毒素的检测。该方法的优点是技术容易掌握，不需要使用专门仪器。小鼠生物检验法是将贝类毒素的提取物进行适当的稀释后，对小白鼠进行腹腔注射，并计算平均致死时间。根据Sommer表，查出相应的MU(给小白鼠腹腔注射毒素的系列稀释液，然后计算每只20g小白鼠的剂量作为1个死亡时间，以15min内杀死1只鼠单位来表示毒性的大小，换算成MU/100g贝肉)。 小鼠生物测定法已被AOAC(美国公职分析家协会)作为国际海产品贸易中贝类麻痹性毒素的测定方法。但该方法的缺点是由于小鼠的大小以及小鼠个体情况的不同，因此造成灵...
近日，外婆家后厨厨师每天踩着案板走，过期食材继续用，引发公众对食品安全问题的高度关注。16日，西贝莜面村又被曝！16日，记者跟随市场监督管理部门的执法人员来到了江苏南京新街口金鹰商场的八楼，这里云集了多家知名餐饮连锁店。记者跟随执法人员走进西贝莜面村南京金鹰店的洗碗间，只见多位洗碗工正在忙碌。工作人员称，经过去渣、清洗、消毒等步骤后，清洗好的餐具全部被放在保洁柜中，然后直接上餐给客人使用。 但是执法人员发现，所谓清洗消毒后的餐具竟然上面全是油。比如下图中的这个是黄米糕留下来的，根本擦不掉，明显就感觉像是没洗过。 除了碟子，碗、杯子、甜品罐等清洗后的大多数餐具，也都能明显看到食...
6月14日，国家食品药品监督管理总局(以下简称“食药监总局”)发布的“国家医疗器械质量公告(2017年第13期)”显示，涉及1家企业的1批可吸收外科带针缝线被通报不合格。上述公告显示，食药监总局组织对医用缝合针(线)、聚羧酸锌水门汀共两个品种206批的产品进行了质量监督抽检。检验结果显示，不符合标准规定的医疗器械产品涉及1家医疗器械生产企业的1个品种1批，合格率约为99.51%...[详情]
2016年4月，食药监总局组织抽检婴幼儿配方乳粉229批次，抽样检验项目合格的样品228批次，不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的不合格样品1批次，占0.4%。食药监总局介绍，不符合食品安全国家标准、存在食品安全风险的样品1批次，涉及的标称生产企业、产品和不合格指标为：加比力(湖南)食品有限公司生产的金牌小贝婴儿配方奶粉(1)中氯的检出值为8.6mg/100kJ，食品安...[详情]
2015年12月，位于北京海淀金码大厦内的张贝健身房，还在进行优惠办卡活动。然而就在2016年1月就有消息传出，张贝健身房由于资金问...[详情]
近日，我国二维码技术获得重大突破。经过十多年艰苦探索，北京龙贝公司首创采用全新的数学方法和信息技术编码，成功研制了我国第一个具有完全...[详情]
