奶酪经过了浓缩、发酵，基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。芝士的储存期短，应该尽快食用。 如果芝士发霉就不要食用了。研究发现，由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。 但是如果是人为故意制成的发霉奶酪是可以吃的。例如：白霉奶酪、蓝纹奶酪等 1. 白霉奶酪：表皮覆盖着白色的真菌绒毛，食用时可以保持表皮...
我们来看看芝士蛋糕的配料，奶油奶酪、酸奶或鲜奶、淡奶油、鸡蛋、面粉等，看起来很健康对不对?问题是用来制作奶酪的原料中也是可能有氢化油的，也就是也会含有反式脂肪酸，并非绝对“干干净净”。况且还不一定用鲜奶，而是用奶精代替。 关于反式脂肪酸的报道非常多，害处包括会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病，对中枢神经系统的发育造成不良影响，影响胎儿...[详情]
最近，随着一拨史诗级的冷空气南下，南方的小伙伴瞬间感受到了凛冬之怒，寒风中每个人都颤抖得跟筛子一样。既然全国各地正式入冬，那么就够吃点冬天该吃的东西，热辣辣的火锅、香喷喷的烧烤、美滋滋的烤鱼等。当然，少不了香浓可口的芝士。说起芝士，大家应该不会陌生。芝士，又称成为奶酪，很多人对它第一印象可能来自动画片《猫和老鼠》。众所周知，芝士与葡萄酒是经典搭档。不同的芝士配不同的葡萄酒，美...[详情]
近日，一沈阳夜市的烤串神机再次让美味的烧烤肉串火了一把，据了解，这种烤串神机一次可以同时烤100串，引得无数市民排队购买。佰佰安全网...[详情]
春节临近，远在他乡的游子纷纷踏上归乡的旅程，心急的人们已经在家里搞清洁、备年货，家家都在盼望着过一个安乐祥和的传统佳节。越是到了这样喜庆的日子，越是要格外加强安全工作，防火防爆，严查隐患。如果安全得不到保障，再隆重的节日也难以开心起来。 据报道，1月7日，一辆号牌为云AZ395L的小型货车由昆明开往玉溪元江方向，行驶至昆磨高速玉溪段时，路上“飞来”的烟头点燃了放在驾驶室上面货箱内的棉被，驾驶员周某抢救货物过程中受伤，车上拉载的10000多只小鸡幼崽幸存下来的所剩无几，活鸡崽变成了烤鸡崽，车辆及货物损失约30000元。经此一番意外损失，司机与货主过年的心情恐怕很难快乐了。 而发...
“快递小哥”准备出发。从2015年开始，宁波的快递从业人数就超过了5万人，每天至少有3万名“快递小哥”骑着电动车穿梭在大街小巷、商务楼宇、居民小区，将一份份快递、邮件安全送达。盛夏高温，当我们收到盼望已久的包裹时，是否看到，上面凝结着快递员们默默洒下的汗水。记者探访酷热和午后暴雨，快递员经受“烤验”黄梅天刚过，宁波就从“水深”模式调整到了“火热”模式。早上8点，位于舟孟南路5...[详情]
淄博市张店一小区发生危险的一幕。几个男孩凑在一起玩耍，他们点燃了一根枯树枝，放在一个装有杂草的铁罐子里，准备烤玉米，突然明火蹿出，吓得孩子们赶紧躲闪。眼看火苗要引燃小区的树木，一名男孩跑到小区物业值班室求助，物业人员提水及时赶到现场，将火扑灭。3月25日上午，市民陈先生告诉记者，他是淄博市张店区世纪路南段一小区的业主，24日上午11点半，该小区16号楼南侧一层阳台下，有六七个小...[详情]
10月30日清晨，一辆载运2000多只活鸡的货车在连霍高速宝鸡出口附近侧翻，不少活鸡受到惊吓，冲出牢笼跑到路上。这可忙坏了交警，他们...[详情]
近日有不少家长向媒体反映：自己家的孩子由于学籍丢失而无法参加高考，家长们十分愤怒，这到底是怎么回事呢？...[详情]
