接下来看下真假鸡蛋的鉴别方法? 当准备辨别真假鸡蛋时,可以用手指甲轻轻的敲一敲鸡蛋,真鸡蛋敲击后发出的声音较脆,假鸡蛋发出的声音则比较较闷。多敲击几次,通过声音即可对比出来。 真鸡蛋的蛋壳,比较光滑,手感比较好;假鸡蛋的摸起来会粗糙一些,这是因为假鸡蛋制作过程中用料问题,难以和真的鸡蛋相比。 把鸡蛋拿在手里,使劲的晃一晃,真的新鲜鸡蛋没有任何响声和异常;但是假冒的或者放置过久的鸡蛋会有声响,说明鸡蛋不是过期就是假冒的。在辨别时最好多拿几个鸡蛋,仔细的听一听动静比较好。 真假鸡蛋可以通过鸡蛋气味进行分辨,整个的鸡蛋凑到鼻子里闻一闻,如果有隐隐的腥味,说明是真鸡蛋,...
另一种无害。这种人造鸡蛋由美国Hampton Creek公司研发,主要是将几种豆类植物混合,制作出味道及营养价值与真鸡蛋相似的人造蛋黄酱,可用作制作面包、蛋糕、沙律酱等。这种人造鸡蛋保存时间更长,亦不含麸质与胆固醇,可以取代传统鸡蛋。这些人造鸡蛋其实是装在玻璃瓶里,就像牛奶一样。 接下来看下人造鸡蛋和真鸡蛋的区别?假鸡蛋外表、颜色和重量都和真鸡蛋差不多,但没有鸡蛋应有的...[详情]
提起鸡蛋都不会陌生,它是生活中很常见的一种食材,基本上在每个家庭里面都能看到它的身影。虽然大家都知道鸡蛋是很不错的食物,对身体健康有...[详情]
3月18日10时,河北张家口西河营镇的红旗小学小卖部内,孩子们在争相购买一款辣条,其外包装上的生产日期印得模糊不清,包装也粗糙劣质,有些零食甚至没有任何产品信息。“辣条”,如今成了课间饭后流行于农村儿童间零食的代名词。以辣条为代表,单价在五毛到1元的各类膨化食品、糖果被媒体称为“五毛零食”,而酷爱吃辣条的消费者被称为“辣条群体”。目前“五毛零食”正在包围着农村校园,侵扰着成长中的农村儿童。目前我国农村儿童有1.4亿人,留守儿童有902万人,一包包“五毛零食”在他们中流行,除了暴露出农村地区食品安全监管存在真空地带外,更折射出农村地区在食育知识和意识上的普遍缺乏。“五毛零食”包...
3月18日10时,河北张家口西河营镇的红旗小学小卖部内,孩子们在争相购买一款辣条,其外包装上的生产日期印得模糊不清,包装也粗糙劣质,有些零食甚至没有任何产品信息。 网络配图“辣条”,如今成了课间饭后流行于农村儿童间零食的代名词。以辣条为代表,单价在五毛到1元的各类膨化食品、糖果被媒体称为“五毛零食”,而酷爱吃辣条的消费者被称为“辣条群体”。目前“五毛零食”正在包围着农村校园,侵...[详情]
3月18日10时,河北张家口西河营镇的红旗小学小卖部内,孩子们在争相购买一款辣条,其外包装上的生产日期印得模糊不清,包装也粗糙劣质,有些零食甚至没有任何产品信息。近年来重大食品安全问题不断被曝光,从苏丹红到三聚氰胺,从抗生素滥用到瘦肉精问题,食品安全已成为人们关注的焦点,国家加大了对重大食品隐患的打击力度,食品安全问题得以改善。然而,最近农村食品安全问题屡屡被曝光,“五毛零食”...[详情]
央视315晚会曝光了“土鸡蛋”实际上是用斑蟊黄添加剂“化妆”而成的,且价格是普通鸡蛋的一倍。...[详情]
29岁的小伙小梁喜欢奇花异草,发现他人栽种的一棵颇具观赏性的“黑塔子”树后,便萌生偷回家自己栽的念头,谁知民警很快找上门来将其人赃俱...[详情]