学校食堂原料采购要求 一、根据《食品卫生法》要求,必须到持有卫生许可证的生产经营单位采购食品、原料与辅料。 二、米、面、油、肉、调料等大宗物资采购必须在正规市场、通过正规渠道或向教育机关招标入围的厂商采购。 三、采购、验收食品必须向厂商索证(卫生许可证、检验、检测化验报告、产品合格证、化验单、商标、企业法人营业执照、法定代表人身份证、市场摊点证等)验证,畜禽肉食类产品要索取检疫合格证。上述各证必须一一对应与食品保持一致,同种不同规格的食品必须做到每一规格一证。应与相对固定供应的厂商签订意向协议书,协议书内必须载明厂商保证退货换货等、以及索赔与承担食品质量卫生的条款,以...
一、学生食堂饮食物资必须到证照齐全的食品生产经营单位或市场采购。 二、采购饮食物资应按国家有关规定验看经营单位的证照,特别是应确认经营者是否具有有效的食品卫生许可证和工商营业执照。采购畜禽肉类原料时,必须验看动物检疫部门出具的检验合格证明。 三、采购农贸市场的食品及原材料应当新鲜,价格合理,并按每天食谱所定数量合理采购,严禁购买病死畜禽等动物食品。 四、食堂所购原料要严...[详情]
第一,起诉他人诽谤,必须要提供存在诽谤的大字报、录音或者录像等等,也就是行为人在客观方面表现出来的故意捏造并且散布虚构的事实,这些事实足以贬损公民的人格,破坏公民的名誉,情节严重的行为,而这些行为必须要用证据表现出来,否则无法让法院判断是否存在诽谤行为。 第二,诽谤他人,侵犯的客体是他人的人格尊严、名誉权,侵犯的对象是自然人,也就是行为人必须要有捏造虚假的事实以及散布的行为...[详情]
申报生育保险需要提供哪些材料,不知道朋友们有没有仔细研究过,今天不妨随小编一起来探讨下相关的知识吧。...[详情]
信件税务诈骗报警需要提供哪些材料?信件税务诈骗报警需要对材料有很多,一起来详细的了解下。...[详情]
2017年1月28日,农历大年初一,市食药监局执法人员对龙潭庙会、厂甸庙会的食品安全进行了检查。一肉串销售摊位只标着“QQ里脊串”,没有明确标示肉串原料,被当场责令改正。在龙潭庙会“都一处”摊位,标签上标着“QQ里脊串”。“这是什么肉串?鸡肉串吗?”面对执法人员的询问,商贩也说不清楚。市食药监局副局长唐云华告诉记者,在今年的庙会中,所有食品经营者必须向消费者公示其经营的食品名称、品种。凡是经营烤肉串的,必须明确标示其原料,不得不标示或仅模糊标称“肉串”。据悉,春节期间,本市各区县食品药品监管局也会对辖区庙会食品安全实施严格检查,守护“舌尖上的安全”。佰佰安全网提醒:接二连三...
2015年2月26日,台湾地区“卫生福利部”发布部授食字第1031304788号公告,预告修订“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”、“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“散装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”三草案,30天内接收公众意见和建议。“包装食品含基因改造食品原料标示应遵行事项”及“食品添加物含基因改造食品原料标示应遵行事项”预计于2015年6月...[详情]
据悉,硼砂明令禁止被作为食品添加剂使用。但一些不法商贩仍把它用于食品加工,给百姓食品安全构成威胁。为争取订单,龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品,日前,市食品药品监管局对该公司及其法人代表黄胜作出吊证并5年内不得从事食品工作的处罚决定。2015年5月10日,黄胜为了争取广州湖景海鲜城的粽子订单,决定在其公司生产的80只“迷你枧水粽”...[详情]
果冻中添加明胶,是因为明胶是果冻能成为胶状的核心成分。事实上,在食品中,明胶是一种功能助剂,通常的作用就是增稠和成胶,因此,在任何需...[详情]
中秋将至,邮寄月饼的业务又多了起来。随着国人海外留学、商贸往来等国际交流活动的快速增长,向国外的亲朋好友、合作伙伴等寄送中国传统月饼...[详情]