按个人理解，食品添加剂一定是只适用于调节食品色香味等或改变食品某一方面性状、功能等而添加到食品中的很微量的物质，因其本身化学组分的特殊性和功能的特效性，所以绝大多数不可作为常量食品直接大量食用。而食品原辅料基本都是可以在熟制后可以直接常量食用而不对人体产生危害或不良反应的物质。
在土壤改良过程中需要进行的工程措施包括：水利改良措施，建立完善的排灌系统，做到灌、排分开，通过灌水冲洗、引洪放淤等，不断淋洗和排除土壤中的有害物质;农业技术改良措施，例如：深耕、平整土地、加填客土、盖草、翻淤、盖沙、增施有机肥等改善土壤成分和结构。客土法是经常使用的工程改良措施，向污染土壤中添加洁净土壤，降低土壤中污染物的浓度或减少污染物与植物根系的接触。其优点是见效快，效果...[详情]
第一、深耕，将要治理的地块进行深耕，深度大约三十至四十公分，要求土壤细碎，无明显大块土壤，最好采取纵横多次耕种，当然如果能满足深度和细碎的两个要求，可根据地形的实际情况进行操作，目的是能让盐份充分暴露在空气中，便于后期治理。 第二、泡田，将地块周围用泥土砌起，高约30-50厘米，以不漏水为准，并在田地周围挖排水渠，原则上，排水与进水要分开，且排出的水远离进水水源，工作完成后...[详情]
食品经辐照可达到杀菌、杀虫、抑制蔬菜发芽、延迟果实后熟等目的，那么，哪些食品原料可以辐照呢？和我们佰佰安全网一起来看看吧!...[详情]
据悉，硼砂明令禁止被作为食品添加剂使用。但一些不法商贩仍把它用于食品加工，给百姓食品安全构成威胁。为争取订单，龙门县福龙食品有限公司于2015年生产、销售含非食用物质硼砂的“迷你枧水粽”食品，日前，市食品药品监管局对该公司及其法人代表黄胜作出吊证并5年内不得从事食品工作的处罚决定。2015年5月10日，黄胜为了争取广州湖景海鲜城的粽子订单，决定在其公司生产的80只“迷你枧水粽”内擅自添加非食品原料硼砂，并作为样板送至湖景海鲜城。经检测，该80只“迷你枧水粽”的硼砂含量为60.3mg/kg。2015年6月11日，广州市食品药品监督管理局在开展日常监督抽检中发现这一情况，惠州市食...
第四届化工、材料与食品工程国际学术会议(ICCMFE 2018)宣传图第四届化工、材料与食品工程国际学术会议（ICCMFE 2018）定于2018年4月27-29日在中国厦门（厦门大学国际学术交流中心）隆重举行。会议主要围绕“化工”、“材料”、“食品工程”等研究领域展开讨论，旨在为该领域的专家学者及企业发展人提供一个分享研究成果、讨论存在的问题与挑战、探索前沿科技的国际性合作...[详情]
大家在超市购物时，发现有很多食品的配料表中都注明含有明胶，那么， 食品中的明胶真的就是大家口传中的工业明胶吗?吃了之后会对身体产生危害吗?下面，我们来听听食品专家怎么说。最早曝出含有明胶的食物是“老酸奶”和“果冻”。老酸奶中为何要添加明胶?科学松鼠会成员、食品工程博士、《吃的真相》作者云无心告诉记者，酸奶是牛奶被乳酸菌发酵的产物。在发酵过程中，乳酸菌把乳糖转化成乳酸，于是牛奶中...[详情]
上海警方23日披露，已对“上海福喜食品有限公司涉嫌使用过期原料生产加工食品事件”立案调查，警方已依法对5名涉案人员刑事拘留。昨天，拥...[详情]
使用转基因生物原料直接生产的食品，应当按照有关规定进行显著标示。...[详情]
