泡打粉的用法 步骤一:将需要使用的面粉放入盆中,打散放好; 步骤二:按照泡打粉和面粉1:99的比例放入适量泡打粉进去; 步骤三:在盆中加入清水,与面粉、泡打粉慢慢融合,不要加太多了; 步骤四:用手对面粉进行揉搓,这期间可以根据情况加水或者不加,揉成面团; 步骤五:将面团置于温度稍高一些的地方,上面盖上一块布,静置一段时间,当发现面团上产生不少小气孔的时候,就可以用来制作面点了。
食用明胶是一种应用非常广泛的食品添加剂,肉冻、果冻、糖果、香肠、粉丝、罐头、冰淇淋、方便面等在生产时都使用了明胶,它起到的是粘合的作用。因为应用广泛,所以国家对食用和医用明胶的制造有着严格地规定,必须要用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的动物骨骼或原皮加工,而且必须用全封闭的流水线进行烘干和粉碎 食用明胶为淡黄色至黄色细粒,应保持干燥、洁净、均匀,无夹杂物....[详情]
没有止血带用什么代替?专家总结如下: 止血是指发生出血后制止血液继续从血管往外流的方法,是抢救和治疗的重要措施之一。止血方法有多种,应根据出血的具体情况选用。 外伤出血的现场急救主要是指压止血法,适用于动脉损伤出血。方法是以手指压迫伤口近心侧的动脉干,使动脉血流受阻而达到止血,根据出血部位选择指压的位置。 止血带一般适用四肢大动脉的出血,并常常在采用加压包扎不能有效止血...[详情]
提起淀粉都应该知道,其实它还被称为是生粉。大家在制作各种菜肴的时候,总是会使用玉米淀粉,在勾芡的过程中经常都会用到,可是很多人并不是...[详情]
陕西省延安市宝塔区一家四星级酒店西餐厅,因向顾客售卖含铝泡打粉成分的有毒有害面点食品,被当地执法部门立案查处。涉案女面点师因涉嫌生产有毒有害食品罪被当地警方刑拘。11月29日,公安宝塔分局食药犯罪侦查大队民警与宝塔区食药监局的执法人员接到群众举报,称位于七里铺的维也纳酒店西餐厅,涉嫌使用铝泡打粉制作面点。办案人员遂依法将负责面点的厨师刘某带走进行调查。据办案人员介绍,经抽检化验,该餐厅制作的馒头铝残留为98.4毫克/千克,已经严重违反了国家规定馒头中不得检出铝残留含量的要求。通过讯问,面点师刘某承认自己从今年9月底开始在蒸馍的时候添加含铝泡打粉。据了解,使用含铝泡打粉制作馒头...
出事宝马的正副驾驶座的安全带卡扣上,都插着安全带插扣年仅23岁的姑娘,在杭甬高速上发生车祸,经抢救无效死亡。事故令人痛惜,而造成事故的原因,可能会让很多人心中一颤——因为这是很多人都会犯的错误。5月18日,高速交警通报了这起事故,希望引起更多人的重视。5月13日凌晨五点多,高速交警接到报警,杭甬高速宁波方向绍兴境内发生一起两车碰撞事故,一位驾驶宝马五系轿车的女司机不幸遇难。她...[详情]
使用相对清洁、可再生的电能逐步替代各行业中煤炭、石油的使用,对于治霾压力较大的京津冀地区是一个不错的选择。记者近日在天津采访时获悉,当地正加快推进船舶、制造业等领域的电能替代,并探索冬季电采暖,均已被实践证明其经济和社会效益突出,值得在我国其他地区推广。电能替代应用前景广泛无论是从节约传统能源角度,还是从减少大气污染物排放、治理雾霾角度,使用电能替代都是当前最为理想的选择。国网...[详情]
7月29日9时27分,江苏省气象台终于降级发布高温黄色预警信号,降温有了实质性变化。不过,今天白天南京、镇江、无锡、常州和扬州南部地...[详情]
6 月 8 日上午,常州经开区法院对 13 起生产、销售不符合安全标准的食品系列案件一审宣判。因为在包子、馒头等面食中添加含铝的食品...[详情]