香精是由人工合成的模仿水果和天然香料气味的浓缩芳香油。它是一种人造香料,多用于制造食品,化妆品和卷烟等。对于食用香精是否对人体有害这个问题,佰佰安全网的专家解释:食物在加工过程中,都会加入一定的添加剂,如人工合成的色素、香精、甜味剂及防腐剂等。这些物质大都是人工合成的化学物质,在正常范围内食用对人的影响不大。若食用过多,对人体健康是有害的。 此外,香精包括天然和人工合成两大类,这也是食品添加剂中的一种。合成香精的使用, 必须要严格按照国家规定的卫生标准执行,否则,对人体健康是很有危害的。香精分为酯类、醛类、醇类、酮类、酚类等等,有些品种可引起慢性中毒,甚至能致畸、致癌...
天然香料中含有黄樟素,这是一种有强烈芳香气味的液体,对健康有害。如果是孕妇过量的食用香精对宝宝不利的。尽量少食用为好的,注意合理饮食,多吃肉蛋奶类,注意孕期保健和护理,避免有害因素的刺激,定期孕检为好的。 食品香精是多种发香原料和溶剂的调合物;通常一个香精所含原料约30~40种.发香原料多是有机化学合成和天然提炼而成的.常用的发香原料约400种,偶用的约200种,而每种...[详情]
成都超市货架上的水果味月饼。随着中秋的临近,水果月饼首先在网上火了一把,但水果月饼到底有没有水果?网传“所有水果月饼全是冬瓜做的”是否属实?为什么冬瓜成为了水果月饼的“万能替身”?就此,记者深入月饼生产厂家进行了揭秘:月饼馅料中果肉含量超过25%才能叫水果月饼,低于此标准则为水果味月饼,而市面上的水果味月饼,多是“冬蓉+食用香精”制成,而有的莲蓉月饼也可能是“豆蓉”。卖场初探:水果味月饼其实“冬瓜馅” 一超市销售的水果味月饼配料标识为冬蓉。在一家综合超市的月饼货架区,各种散装月饼应有尽有,“水果味月饼卖得很好。”超市售货员说。超市销售的大部分月饼,包装上都标注有详细的馅料成...
近年来,在外就餐食物卫生中毒事件频繁发生,快到五一了,佰佰提醒,大家外出就餐一定要注意饮食安全,谨防食物中毒。据松江政府新闻办了解,30日下午4时,松江食药监接报称有数人因食用了松江区文诚路人民北路弄堂牛肉面后发生呕吐、腹泻等食物中毒症状。该饮食店已被查封控制。截至17时40分,有21人在上海市第一人民医院松江分院就诊,无危重病人。据网友爆料,截至20时,共38人赴医就诊,无危...[详情]
怎么样才能招揽更多生意,相信这是店主的心头大事。有些人花钱打广告,有些人让利促销……苍南一虾蟹馆老板为招揽生意,却铤而走险,往食物里头“加料”。这正是:老板愁生意,心急乱“投医”;毒虾天天卖,良心在哪里?2015年4月,男子金某在温州苍南县开了一家专做小龙虾和蟹煲的餐馆,谁知生意并不好。去年8月的一天,金某听前来店里推销“黑樱米”的人说,“使用黑樱米香料,小龙虾的味道比使用其...[详情]
据蒋某介绍,其平日经营范围主要是向合肥市场上的一些酒店、卤味摊贩提供食用香料。一次偶然的机会,蒋某花几十元钱从一个流动商贩处购进几颗...[详情]
街头出售的水煮甜玉米,总是大老远地就散发着诱人的甜味儿,很受市民欢迎,这些玉米和自家锅中煮的玉米味道不一样,不仅特别甜,且久煮不坏,...[详情]