食品化学性污染有：(1)食物农药、兽药、鱼药残留.(2)有害金属(汞、铅、镉等)污染.(3)食品加工不当产生的有毒化学物质,如多环芳烃类(苯并芘)、N亚硝基化合物等.(4)滥用食品添加剂、生长促进剂和违法使用有毒化学物质(如苏丹红、孔雀石绿)等造成的食品污染.(5)放射性核素污染.食品的化学性污染主要来自环境污染.近年来由于工业三废治理滞后于工业发展,环境污染问题突出,加上新技术、新材料、新原料的应用致使食品的化学污染呈现出多样化和复杂化,如违规使用呋喃丹、甲胺磷、酰胺磷、氧化乐果、敌敌畏等剧毒农药,超量使用食品添加剂和防腐剂都会使食品中有害化学物质残留.水体污染、土壤污染...
食品化学性污染有： (1)食物农药、兽药、鱼药残留. (2)有害金属(汞、铅、镉等)污染. (3)食品加工不当产生的有毒化学物质,如多环芳烃类(苯并芘)、N亚硝基化合物等. (4)滥用食品添加剂、生长促进剂和违法使用有毒化学物质(如苏丹红、孔雀石绿)等造成的食品污染. (5)放射性核素污染.食品的化学性污染主要来自环境污染.近年来由于工业三废治理滞后于工业发展,环境...[详情]
按带来的损害，化学污染主要分为环境荷尔蒙类损害，致癌、致畸、致突变化学品类损害，有毒化学品突发污染类损害等类型。 因化学物质对食品的污染造成的食品质量安全问题为食品的化学性污染。目前危害最严重的是化学农药、有害金属、多环芳烃类如苯并(a)芘、N-亚硝基化合物等化学污染物，滥用食品加工工具、食品容器、食品添加剂、植物生长促进剂等也是引起食品化学污染的重要因素。 造成化学性污...[详情]
食品是维系人类生存的必需物品，并且能够直接的反映出人们的生活质量水平如何。因此食品安全问题受到广泛重视，下面小编就为大家介绍些食品化...[详情]
我们日常摄入的食品主要存在以下潜在的污染：生物性污染、化学性污染、物理性污染.化学性污染是指存在于食品当中的，那我们有减少食品化学性...[详情]
继安徽芜湖接连两家幼儿园被曝出“孩子吃的鸡腿发臭，大米霉变生虫，白醋过期”等食堂出现严重食品安全问题后，25日，当地再次查出第三家幼儿园食品安全违法行为。据芜湖市食品药品监督管理局通报，25日上午，弋江区市场监督管理局接到区教育局反馈，有家长反映江岸明珠幼儿园发现速冻荷包蛋，过期紫菜、酱油等食品。弋江区市场监督管理局执法人员立刻赶往涉事幼儿园，对超过保质期酱油1壶（5L）、紫菜1包（100克）及其他涉嫌质量问题食品实施封存。现已对该幼儿园开展立案调查，并对涉嫌质量问题的食品进行抽样送检，同时对幼儿园食堂进行查封。抽检结果、案件调查和查处结果及时向社会公开。26日，安徽芜湖明珠...
央视3·15晚会曝光无印良品等实体超市惊现日本“核污染区”食品。16日，无印良品发布声明称，未进口及销售任何中国政府明令禁止的日本核污染影响区域的食品。此次引起误解的原因是无印良品公司所销售的进口食品日文标识上所标示的“贩壳者 株式会社良品计画RD01东京都丰岛区东池袋4-26-3”，而该信息为无印良品公司母公司名称及其法定注册地址，并非无印良品所售进口食品的产地。 回应全文：...[详情]
甲醛的危害有哪些?甲醛的中毒症状是什么?甲醛的危害有哪些呢?装修后如何除甲醛?这三个问题都是人们装修家居时应该考虑的问题，如果大家对这些问题不是特别清楚，那么就请接着往下看，接下来佰佰安全网会为大家一一作出介绍和解答，相信大家在看完这篇文章后一定会有所收获的。甲醛是人们在装修房间时最忌讳的一种气体，是一种无色但具有强烈刺激性气味的气体，特别是在购买涂料时都会特别注重其是否环保，...[详情]
央视3·15晚会曝光日本核辐射区进口食品流入中国。今天(16日)北京市食药监局执法人员对曝光的企业进行检查。...[详情]
华联超市销售的清洁海绵，中文标签上标识原产国日本，但是原包装写的是“MADE IN GERMANY”。北京市朝阳区人民法院日前以构成...[详情]
