低聚半乳糖的作用有哪些? 低聚半乳糖是以牛奶中的乳糖为原料,经β-半乳糖苷酶催化水解半乳糖苷键,并通过转半乳糖苷的作用而制得,是在乳糖分子中的半乳糖基上以β(1-4)键、β(1-6)键连接1~4个半乳糖分子的寡糖类聚合物,其中以β(1-4)键占多数,属于葡萄糖和半乳糖组成的杂质低聚糖,半乳糖与葡萄糖之间也主要是以β(1-4)键连接。低聚半乳糖作为功能性益生元在调节肠道菌群、调节免疫力等方面具有良好的生理功效。针对旅行者、肥胖者及老年人这三种人群,低聚半乳糖在改善腹泻、调节肠道菌群平衡、促进矿物质吸收或提高免疫力等方面具有显著的健康功效。 低聚半乳糖作为益生元能够促进双歧...
低聚果糖和低聚半乳糖的区别如下: 从英文来看,如果是低聚果糖它的英文叫做fos,如果是低聚半乳糖,它的英文叫做gos,说明这两者之间是有差别的。再具体一些来说,低聚半乳糖它是能被人体肠道内8种有益菌种高效利用起来的,能有效抑制人体有害菌繁殖过程的,同时低聚半乳糖对于高酸、高热都具有着比较好的抵抗能力,不会在加工过程中被高温杀死,也不会被人体所分泌的胃酸分解,但是低聚果糖则没...[详情]
“防宝宝便秘可添加低聚果糖”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
婴幼儿奶粉是否合格这一食品安全问题一直受到关注。近日,据市民王女士反映,自己购买的三元婴幼儿奶粉中出现不溶于水的黑色颗粒状物体,随后厂家给王女士退回所购奶粉,并对剩下的奶粉进行检测。 王女士在给孩子冲奶粉时发现奶瓶中有不溶于水的黑色颗粒状物体,于是她找到三元奶粉的厂家讨要说法,厂家工作人员在给王女士退回所购奶粉后,将正在食用的所剩半袋奶粉发回厂家,并与同批次奶粉一起进行了检测。事件进展 昨日,三元奶粉沈阳区域负责人带着“河北三元食品有限公司盒装爱欣宝幼儿配方奶粉的质量检测报告单”向消费者解释了所担忧的问题。这名负责人表示:“首先,消费者是在奶瓶中发现的黑色颗粒,所以我们无法确...
全国彩礼地图 2017年1月23日,贵州省从江县小黄侗寨村民挑着彩礼定亲。“整个家完了,彻底完了。”望着儿子房间门上那个残存的大红“囍”字,河南省安阳市汤阴县付道镇67岁的陈老汉忍不住老泪纵横。今年春节前,他和老伴以一套在县城里购置的婚房和11万元礼金,给27岁的小儿子娶了亲。为此,老两口不仅用尽了毕生积蓄,还欠下了20多万元的债。没想到,就在新婚之夜,小两口为了这11万元礼...[详情]
各式各样的无糖饮料在郑州街头,不少拿着无糖饮料的年轻人认为自己选择的是健康饮品。随机采访了手上拿着无糖饮料的人:“(你觉得这个无糖的饮料会不会对身体造成危害呢?)无糖的应该不会吧。无糖的饮料对自己的身体健康比较好。近几年,各大饮料公司都推出了很多无糖产品,但营养科医生指出,绝大部分无糖饮料并不是真的无糖。省人民医院临床营养中心主治医师王雯:“市面上的无糖饮料大部分是指不添加...[详情]
谢霆锋发声明回应称,“绝非食品安全问题,确认安全才推出市场,已将有关食品样本交由另一化验所重新进行检验,暂将该食品下架。”...[详情]
为改善市民出行条件,解决公交换乘“最后一公里”问题,推进节能减排,今年初,许昌市开始打造绿色交通,构建公共自行车交通系统。...[详情]