在广告中，最常听到的就是说本产品添加了DHA和AA，那么，奶粉中添加的DHA和AA到底是什么呢？下面就一起随佰佰安全网小编来了解一下吧。 什么是DHA和AADHA 其实是二 二碳六烯 酸(docosahexaeniocacid)的缩写，还有个俗称，叫脑黄金。而AA(也常被写作ARA)则是花生四烯酸(arachidonicacid)的缩写，二者都属于长链不饱和脂肪酸，它们在大脑皮层细胞和视网膜细胞的细胞膜中含量都很高。 许多研究表明，食用添加了DHA和AA的奶粉的婴儿可以在“解决问题测试”中获得更高的分数，婴儿的视力敏锐性也得到了提高，而且婴儿血液中的脂肪酸成分也更接近...
接下来给大家介绍下如何辨别海鲜是否被甲醛泡过?一般讲，鱿鱼肉不仅有白色，也有红色，它们之间逐渐过渡，这是一个很重要的特征。同时，鱿鱼浸泡过含有甲醛的溶液后会变得比较坚硬、结实，颜色比平常鲜艳，表面黏液少了，鱼腥味也淡了。 除了通过视觉判断，还可以根据气味辨别。甲醛是一种有刺激性气味的气体，水产品如果浸泡过浓度较高的甲醛溶液会有刺鼻的味道。同时，除了鱿鱼，一些鱿鱼丝如果表...[详情]
甲醛超标是很多家庭都非常头疼的一个问题，那么童装中为什么会添加甲醛呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
“婴儿添加辅食目的是什么”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
5月15日是第22个“防治碘缺乏病日”，潍坊市举行了普及科学用盐知识活动。记者了解到，目前潍坊市碘盐覆盖率达97.53%，连续14年超额完成国家食盐计划。另外，目前潍坊市还有4.41%的人口没有食用合格碘盐。15日，市盐务局、市卫计委、市疾病预防控制中心在潍城区胜利西街与爱国路交叉口北侧，联合举行了第22个“防治碘缺乏病日”宣传活动。在活动现场，前来咨询的市民络绎不绝。市盐务局食盐经营处主任刘堂起表示，作为减盐防控高血压的重要措施，潍坊市将低钠盐作为主要的防控措施。过高的食盐摄入量是导致高血压病的重要原因之一。低钠盐虽好，但并不是对所有人都适合。市民身体内是否缺碘，不能靠感官...
很多人的早餐都是以油条、煎包为主，可是这些普通的早餐食品吃了之后安全健康吗?事实上，很少人知道一些煎包里面含有对人体有害的铝。为了使煎包口感松软，卖相好，河南确山县一早餐店老板过量使用含铝添加剂的泡打粉做煎包皮，造成铝的残留量严重超标。近日，河南省确山县法院依法作出判决：判处该早餐店老板拘役1个月，并处罚金3000元。 被告人李某在确山县某菜市场摆早餐摊卖煎包，其制作煎包皮时过...[详情]
在我国经审批的一些食品添加剂名单当中，其中消泡剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、增味剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等等最为经常使用的。虽然种类庞多，但国家卫生部已经公布《食品添加剂使用标准》，只要食品制造商能严格按照相关规定加强监管，则完全不用担心这些添加剂会带来任何的伤害，同时食品的安全也能得到充分的保障。而导致出现食品安全问题的那些添加剂，都是由于一些不法商家咋生产过程...[详情]
最近记者报道了威海市面上出现了两种豆芽，知情人称其中一种豆芽就是添加了AB剂的...[详情]
自2016年6月起，潘某明知硼砂是有毒、有害的非食品原料，为了方便生产而在油面加工时加 入硼砂，并在此期间向新罗区莲花市场的零买客户...[详情]
