奶酪经过了浓缩、发酵，基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中营养价值极高的精华部分，被誉为乳品中的“黄金”。每千克奶酪制品浓缩了大量牛奶的蛋白质、钙、磷等人体所需的营养素。芝士的储存期短，应该尽快食用。 如果芝士发霉就不要食用了。研究发现，由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能导致食用者在较短时间内出现严重的中毒症状，甚至死亡;经常食用被霉菌污染的食物可以使食用者发生肝癌。另外，多种胃肠道疾病和肿瘤的发生也与霉菌毒素污染食物存在一定关联。 但是如果是人为故意制成的发霉奶酪是可以吃的。例如：白霉奶酪、蓝纹奶酪等 1. 白霉奶酪：表皮覆盖着白色的真菌绒毛，食用时可以保持表皮...
我们来看看芝士蛋糕的配料，奶油奶酪、酸奶或鲜奶、淡奶油、鸡蛋、面粉等，看起来很健康对不对?问题是用来制作奶酪的原料中也是可能有氢化油的，也就是也会含有反式脂肪酸，并非绝对“干干净净”。况且还不一定用鲜奶，而是用奶精代替。 关于反式脂肪酸的报道非常多，害处包括会增加血液中低密度脂蛋白(坏蛋白)胆固醇的含量，诱发肿瘤、哮喘、过敏等疾病，对中枢神经系统的发育造成不良影响，影响胎儿...[详情]
最近，随着一拨史诗级的冷空气南下，南方的小伙伴瞬间感受到了凛冬之怒，寒风中每个人都颤抖得跟筛子一样。既然全国各地正式入冬，那么就够吃点冬天该吃的东西，热辣辣的火锅、香喷喷的烧烤、美滋滋的烤鱼等。当然，少不了香浓可口的芝士。说起芝士，大家应该不会陌生。芝士，又称成为奶酪，很多人对它第一印象可能来自动画片《猫和老鼠》。众所周知，芝士与葡萄酒是经典搭档。不同的芝士配不同的葡萄酒，美...[详情]
油漆的溶剂中含有甲醛、苯和苯系物、甲苯二已氢酸脂等有机溶剂，不仅有毒而且气味很刺鼻，甲醛味和油漆味的区别是什么?下面小编带您了解一下...[详情]
山东省一村庄里一处鸡舍深夜突被一只“怪兽”入侵,上百只鸡遭到咬死,接着“怪兽”便消失无踪。鸡舍主人一早起床以后相当难过,看着成堆尸体,难以理解野兽的意图,毛骨悚然。 据报导,鸡舍的李姓女主人表示,她一早起来,就看到鸡舍的鸡几乎都死了,数量大约有3至4百只,鸡还没长大就都死了,身上全有撕咬过的痕迹!其实类似的事情在先前也发生过,女主人指出,上一次发生只死几十只鸡,她以为不会再发生,没想到这一次竟死去上百只,还有几只鸡没被咬死,但看得出来它们受到很大惊吓,全都有气无力的,我实在不明白,为什么野兽冲进来咬死这么多鸡,却又都没吞到肚子。 女主人调了之前安装来防小偷的监视器画面来看,终...
王先生到后厨发现，先前点的那只鸡还活着。 王先生在沙坪坝一家餐馆就餐，点了一只鸡，却在盘子里吃出了10个鸡爪子。几天前，市民王先生在沙坪坝一家餐馆就餐。可吃着吃着，大家发现了一件怪事：原本点的是一只鸡，却吃出来了10个鸡爪子。来到后厨，王先生发现自己先前点的那只鸡还活着。这到底是怎么回事?一只鸡有10个鸡爪子元宵节夜晚，王先生与朋友在融汇温泉城附近一家餐馆吃饭。进店后，王先生...[详情]
4月7日凌晨3点多，在大岭山森林公园厚街入口处，一农场鸡棚里响起一阵鸡的嘶鸣声，扑腾了几番后又安静了下来。当天早上，当工人打开鸡棚后一看，眼前是令人毛骨悚然的一幕：5只大扇鸡“横尸地上”，脖子上都有咬伤，而且鸡血几乎被吸尽。对此，农场主周女士却很淡定，“这些鸡是豹狸咬死的，豹狸几乎每年都会来咬，只能加强防范，也不能捉它，它是国家保护动物。” 周女士在大岭山森林公园厚街入口处附近...[详情]
经八路和纬五路口的童子鸡店老板韩中亚，一早开门营业，却发现昨天晚上走时好好的卷闸门，下边有一道缝，明显被人撬开的。韩当时心里一紧。当...[详情]
从9日凌晨开始，奉节县出现持续强降雨天气，部分乡镇降雨量达到80毫米以上，多地出现灾情。...[详情]
