陈记海鲜饺子馆中毒安全知识
海鲜导致中毒的常见原因有以下几种: 1.海鲜煮不熟含有细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80℃以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来的病菌和病毒污染。 提醒:一般来说,在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重,吃生鱼片的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。 2.死贝类病菌毒素多多 贝类本身带菌量比较高,蛋白质分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、产生毒素,同时其中所含的不饱和脂肪酸也容易氧化酸败。不新鲜的贝类还会产生较多的胺类和自由基,对人体健康造成...
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海鲜中毒怎么办
1 、催吐 用人工刺激法,用手指或钝物刺激中毒者咽弓及咽后壁,引起呕吐,减少毒素吸收,减轻中毒症状。同时注意,避免呕吐误吸而发生窒息。 2 、洗胃 到医院以5%碳酸氢钠溶液或清水彻底洗胃,清除残存在胃内的有毒物质。对局部接触贝毒素者可用水冲洗和予以局部止痛等处理。 3 、妥善处理可疑食物 对可疑有毒的食物,禁止再食用,收集呕吐物、排泄物及血尿送到医院做毒物分析。 ...[详情]
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海鲜中毒有哪些症状
1、麻痹型:由石房蛤毒素及其衍生物所致。食用后5分钟—4个小时出现唇、舌、手指麻木感,进而四肢末端和颈部麻痹,直至全身。常伴有发音障碍、流涎、头痛、口渴、恶心、呕吐等。严重者2~12小时因呼吸肌麻痹死亡。 2、腹泻型:由软骨藻酸及其异构体所致。主要表现为呕吐、腹泻,病情轻。 3、记忆丧失型:由大田软海绵酸及其衍生物所致。表现为进食后3~6小时出现腹痛、腹泻、呕吐、流涎,同...[详情]
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海鲜中毒吃什么好
海鲜是现在很多朋友喜欢的食物,但是吃海鲜的时候,一定要注意卫生哦!那么海鲜中毒吃什么好呢?下面是佰佰安全网小编整理的资料,大家一起来...[详情]
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海鲜中毒的解毒方式
随着近来来工业的发展,海水环境也受到了污染,海鲜中毒事件频发,那么海鲜中毒的解毒方式是什么?下面和佰佰安全网关注下吧。...[详情]
陈记海鲜饺子馆中毒安全新闻
21日晚上10点左右,朝阳区广渠路一家饺子馆烟道起火。事发时,近20名食客撤离及时,事故没有造成人员受伤。目击者常先生说,昨天晚上10点多,他开车经过广渠路看见劲松口腔医院附近有浓烟,“有十几米高”。红庙消防中队一名消防员称,着火的是广渠路18号院的一家饺子馆。起火后,消防赶至现场将一部分烟道拆除,20分钟左右扑灭火灾。22日上午,该饺子馆已经暂停营业。邻店店员朱女士说,前晚着火时,正在饺子馆里用餐的20个左右食客从餐馆里跑出。朱女士估计,饺子馆的损失应该不会超过10万元。红庙消防中队称,火灾系烟道起火,现场没有造成人员受伤,起火原因还在调查中。
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饺子馆老板献爱心 一千多公斤大米白面送低保户
22日,家住临河街道浦东社区的10户低保户特别开心,因为他们今年又免费领到了辖区内全福饺子馆老板准备的大米和白面。13时30分许,在仙台大街天华苑小区附近的全福饺子馆门前,堆放着饺子馆老板王力秋买来的600公斤大米和600公斤白面。浦东社区的工作人员组织辖区内的10户低保户来到现场领取爱心大米和白面。“我们领到的不仅是大米和白面,还有沉甸甸的爱心和关怀。”低保户李女士高兴地说...[详情]
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不要随便吃海鲜 小心中毒
世界杯时间已到,夏日的晚上,看场球赛,喝点小酒。来一顿海鲜大餐,十分惬意的享受! 然而最近一段时间,爱好吃海鲜的人千万要注意了!食用贝壳类海产品,可能会引发食物中毒! 浙江省周边海域已进入赤潮高发期,可能对贝壳类海产品带来食品安全风险。一旦出现中毒症状,请尽快就医!浙江省各级食药监管部门已启动应急机制,组织相关部门采取防范措施,舟山、宁波、台州、温州等省内海鲜主要产地已陆续开...[详情]
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近年来吃海鲜中毒事件盘点
炎炎夏日,一些市民选择到海边游玩,在享受美景之余,更享受了海鲜大餐,而小龙虾也是吃货们的首选,在满足自己口福的同时,由此引发的食品安...[详情]
陈记海鲜饺子馆中毒安全产品
防滑剂
防滑剂是一种带清洁作用的化学处理剂,使用后的地面符合国际统一安全标准,湿地状态地面摩擦系数在0.5及以上,可有效增加摩擦系数,防止滑倒,从而杜绝因湿滑产生的事故而引起的身体伤害。地面防滑剂为高分子水性聚合物,无毒无味,无色透明,...[详情]
周边产品
无线WIFI报警器
无线WIFI报警器就是指通过WiFi网络传输报警信息的一种报警装置,用WIFI实现远程报警,将互联...[详情]
石英手表
石英表是腕表种类之一,英文是quartz watch。 将石英晶体运用在钟表上是一种现代的发明,第...[详情]
与陈记海鲜饺子馆中毒相关的文章
在人们日常生活中,海鲜也成为了人们桌上的美食,在食用海鲜中会经常出现中毒现象,那么如何预防海鲜中毒呢?小编在文中为您介绍一下关于海鲜中毒...[详情]
十月是吃海鲜的最佳季节,这个季节鱼虾肉肥味美,又恰逢十一小长假,外出游玩以及外出就餐是大多数人的首选,品味鱼虾蟹以及其他海产品等美味也是许多吃货的首选。但要知道的是,海产品带菌率高达80%,因吃海鲜引起的食物中毒案例所占比例较高。那么海鲜导致中毒的常见原因又是什么呢?下面佰佰安全网小编就从食品安全知识角度介绍下吧!海鲜中毒多见于夏秋季和沿海地区,,通...[详情]
速冻水饺在生活中是非常常见的,是一种非常方便的食物。速冻的水饺虽然方便,但是对人体也有危害。常吃速冻饺子有哪些危害呢?...[详情]
海鲜营养价值高,不同的海产品营养价值各不相同,譬如虾含丰富的钙质,海带、紫菜含丰富的铁、锌、碘等元素,正因如此,海鲜一直受到大众的喜爱。海鲜最重要的是“新鲜”,如果食用了有毒的海鲜就会造成腹泻及胃部不适等不良症状,因此,选择海鲜必须谨慎。那么,有毒海鲜怎样辨别呢?今天佰佰安全网小编就来给您介绍下相关的有毒食品安全知识。毒海鲜是什么样的? 众所周知,挑...[详情]
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